自制原料

“舞”种风味 之 酸奶馅️️️️©

鸡蛋、柠檬汁、细砂糖、酸奶酪（我是把自制酸奶脱乳清后使用的，也可以用市售的希腊酸奶）、中筋粉、澄粉、全脂奶粉、黄油

0 做过

孙靖姗

紫米燕麦桂花奶茶（秋冬暖饮）

紫米、燕麦米、红茶、干桂花、红糖、牛奶、清水（煮奶茶用）

5 做过

欢小厨的日常料理

怎么熬粘稠的红糖水（凉糕冰粉等甜品必备）

红糖、水

综合评分 8.4 （115 做过）

开心好吃嘴_0y6a

自制面筋

面筋粉（谷䏓粉）、盐、温水

综合评分 6.9 （95 做过）

榆木小花生

辣椒油--会上瘾的美味

干辣椒、蒜、姜、芝麻（生的）、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油，但米歇尔姐家没有，只能用花生油代替了。

综合评分 8.9 （2995 做过）

Michelle米歇尔

好吃的蘸料

大蒜头、小葱、生抽、蚝油、辣椒面、花生或腰果、白芝麻、鲜辣粉、芹菜或香菜

综合评分 8.6 （250 做过）

牛非牛

肉松

里脊肉、料酒（高压锅中用）、姜（高压锅中用）、罗汉果（高压锅中用）、盐（高压锅中用）、细砂糖（面包机中用）、盐（面包机中用）、生抽（面包机中用）、鸡精（面包机中用）

综合评分 8.6 （4939 做过）

泳歌

板栗馅【月饼季】

板栗仁、糖、黄油、牛奶

综合评分 8.4 （389 做过）

楼下雨楼上晴

阿胶糕固元膏

阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、大枣、枸杞、冰糖、老黄酒

综合评分 8.8 （2681 做过）

吧啦吧啦小魔仙

分分钟搞定的【自制韩式辣酱】

苹果、小个洋葱、生抽、料酒、蜂蜜、辣椒面、大蒜、醋、食用油

综合评分 7.2 （77 做过）

豹纹儿er

豆沙馅（蛋黄酥、月饼专用）

红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油

综合评分 8.6 （909 做过）

Tracy易彩

涨发“干贝”小技巧

干贝、清水、姜

综合评分 9.1 （144 做过）

E路拾缘

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （670 做过）

阿夸夸