脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
中筋面粉、植物油、酥油(shortening)
综合评分 9.3 (912 做过)
Sunny_Kreglo
香椿酱(料理用)
香椿、盐、植物油
综合评分 8.5 (162 做过)
小白素食记录
如何自制香草精 Homemade Vanilla Extract
香草夹、伏特加酒、瓶子
综合评分 8.7 (298 做过)
yanyanfoodtube
万能的芝麻拌拌拌酱
芝麻酱、酱油、白醋、白糖、蒜末、香油、开水 (根据不同菜,可有可无)、盐
综合评分 8.5 (186 做过)
本宫待你不薄啊
自制湖南烟熏腊肉
海天生抽、五花猪肉、粗盐、白砂糖、高度白酒、花椒、八角、干桔皮、白米、红茶
综合评分 8.8 (255 做过)
圆猪猪
自制豆腐(白醋点豆腐)
有机干黄豆、清水、惠人原汁机、豆腐模具、纱布、有机糙米醋、清水、电子食品温度计
综合评分 8.3 (1089 做过)
食尚厨娘
自制广东河粉
粘米粉..150g、勾芡淀粉类15g、植物油2--3G、植物油(打模用)
综合评分 7.0 (188 做过)
潘庄
自发豆芽(可乐瓶发豆芽0失败!)
绿豆、可乐瓶、黑色塑料袋
综合评分 8.4 (1270 做过)
哈尼K克
如何自制米酒(酒酿)
酒曲、糯米、凉开水或纯净水、过滤水
综合评分 8.7 (573 做过)
涅槃abc
自制豆腐、豆腐脑(超详细)
有机黄豆、清水、内酯
综合评分 9.0 (3842 做过)
suessTT
古法不加水!【熬猪油】
猪肥肉
综合评分 8.5 (84 做过)
ELLEN私厨
蛋肠
鸭蛋(大概13~14个)、清水、盐、肠衣
综合评分 8.0 (192 做过)
枫嘚泠听
自制酸豆角
长豆角、水、盐、花椒、高度白酒(高粱酒)、(水量要根据容器的大小决定,食盐约为水量的3-5%。)
综合评分 8.7 (831 做过)
烟火间
自制鱼豆腐
龙利鱼、木薯粉、料酒、生抽、胡椒粉、盐、色拉油
综合评分 8.1 (163 做过)
宝贝宝宝贝
自制土豆粉条
土豆淀粉、盐、鸡蛋清、凉水、开水
综合评分 7.6 (23 做过)
我有个小吃货