面包，面包

免揉法国蜂蜜全麦面包

高粉、低粉、全麦粉、蜂蜜、砂糖、盐、酵母粉、水

综合评分 7.7 （54 做过）

xanadu_jia

免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）

高粉、水、砂糖、盐、酵母粉、橄榄油

综合评分 8.3 （741 做过）

xanadu_jia

南瓜奶酪排包

高筋粉（新良） 300克、糖 25克、盐 4克、耐高糖酵母 3克、奶粉 8克、炼乳 20克、全蛋液 35克、南瓜泥 138克、牛奶 73克、无盐黄油 20克、#馅料、奶油奶酪或者马斯卡朋奶酪 70克 糖粉 20克 酒渍蔓越莓干 适量、#表面装饰、高粉 适量

综合评分 8.7 （2456 做过）

啊呜511

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4633 做过）

上琳Z

中式面点的天然面种（无酵母）

面粉①、水①、面粉②、水②、面粉③、水③、面粉④、水④

6 做过

ENchanted

超软牛奶面包

高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

综合评分 8.1 （20985 做过）

Tracy易彩

爆浆蓝莓酸奶面包

高筋面粉、酸奶、鸡蛋、蜂蜜、酵母粉、盐、橄榄油

综合评分 7.9 （191 做过）

tony小屋

免烤日式爆浆软心奶油面包·多种口味

#奶油馅材料（12个）、牛奶 milk、糖 sugar、中筋面粉 all purpose flour、蛋黄 egg yolk、香草精 vanilla extract、无盐黄油 unsalted butter、可可粉/咖啡粉/抹茶粉、#面包材料（12个）、高筋面粉 bread flour、盐 salt、糖 sugar、酵母 yeast、温牛奶 warm milk、炼乳 condensed milk、鸡蛋 egg、无盐黄油 unsalted butter

综合评分 7.0 （16 做过）

ECHOLIFE一口生活

原味爆浆餐包

速发酵母、细糖、高粉、低粉、奶粉、盐、全蛋、水、无盐黄油

综合评分 7.6 （39 做过）

乌咪

终极版独家【抹茶蔓越梅奶酪包】

高筋粉、低筋粉、奶粉、抹茶粉、砂糖、盐、酵母、水、蛋白、黄油、馅料：、奶油奶酪、蔓越梅、糖粉

1 做过

想过想要的日子

抹茶红豆吐司（详述手揉方法)

高粉、奶粉、抹茶粉、水、糖、盐、鸡蛋、黄油、酵母、红豆

综合评分 7.9 （850 做过）

浮小笙

酸奶吐司

高粉、糖、盐、奶粉、黄油、市售酸奶（也可用自制酸奶）、鸡蛋、水、耐高糖酵母（我用金燕子）

综合评分 8.5 （757 做过）

天然气小姐—Ariel

北海道吐司（低糖无油版）

牛奶、淡奶油、鸡蛋、高筋面粉、奶粉、盐、绵白糖、酵母

综合评分 8.2 （485 做过）

哗啦啦的小溪

少女心的渐变吐司

金像高粉、酵母、液体、盐、糖、黄油、红曲粉

综合评分 7.5 （1345 做过）

Eva_M

彩色辫子吐司

高粉、酵母、鸡蛋、细砂糖、奶粉、淡奶油、牛奶、黄油、盐、调色用、抹茶粉、红曲粉

综合评分 8.7 （154 做过）

Tracy易彩