面包checklist

法兰克福芥末籽脆肠面包🌭

#主面团、高筋面粉（T65）、干酵母（燕子耐低糖）、盐、冰水、鲁邦种、#馅料、32cm烟熏香肠（大成台畜）、芥末籽酱（法国高洛）、橄榄油（刷表面用）、#如果没有提前准备鲁邦种可以直接省略，不用拿其他材料替换、#芥末籽酱可以根据自己喜好涂抹添加，不喜欢这个味道可以少抹一些，不会有影响、#T65面粉是制作法国面包专用面粉，做出来的面包风味会不同，如果没有也可以用其他高筋面粉代替

0 做过

Mr青灯

鲜奶提子吐司

#450g*4、高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#、提子干、荔枝酒

综合评分 8.9 （505 做过）

啊呜511

老面包，改良版，更柔软！更香浓！

种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

综合评分 9.0 （4048 做过）

美丽女神经

椰香糯米吐司

高筋面粉、糯米粉、高达椰浆、牛奶、全蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油

综合评分 8.1 （54 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

咸香黑芝麻盐面包

#面团 24个、面包粉、t55面粉、鲜酵母、奶粉、糖、盐、牛奶、水、黄油、#加入材料、黑芝麻、#裹入油、有盐黄油

综合评分 9.2 （199 做过）

啊呜511

椰子油吐司

面包粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、椰浆、水、椰子油

综合评分 8.6 （380 做过）

啊呜511

可可巧克力豆吐司（纯素无蛋奶）

高筋面粉、原蔗糖、水、可可粉、盐、干酵母、椰子油（或其他植物油）、巧克力豆

5 做过

丸子小鱼

🍎日式苹果面包|高颜值|酸酸甜甜|松软好吃

高筋面粉、低筋面粉、清水、全蛋液、牛奶、奶粉、糖、黄油、海盐、新鲜酵母、苹果馅、苹果丁（约4个）、砂糖（根据苹果酸甜度调整）、柠檬汁（抗氧化）、黄油

综合评分 8.2 （180 做过）

王太家

醇奶手撕吐司

#三能450克低糖吐司盒2个、鹰牌面包粉、盐、奶粉、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、牛奶、淡奶油、黄油

综合评分 9.0 （835 做过）

啊呜511

巧克力吐司 千代田1.5斤

鸟越纯芯+欧佩啦（1:1）高筋面粉、可可粉、韩国幼砂糖、粉盐、鲜酵母（干酵母）、自制代糖炼乳、冰博克（或冷藏鲜奶）、冰水、黄油、耐高温巧克力豆

0 做过

穿裤衩的胡萝卜

全麦椰子油方形吐司（纯素无蛋奶）

全麦面粉、高筋面粉、盐、黄糖、杏仁粉、干酵母、冰水、椰子油

4 做过

丸子小鱼

椰子油方形吐司

王后柔风吐司粉（25KG装）、盐、糖、奶粉、鲜酵母、冰水、椰子油

综合评分 8.5 （127 做过）

啊呜511

椰子油软白吐司100%拉丝

高筋面粉、砂糖、盐、炼乳、椰子油、全蛋、干酵母、水

综合评分 8.8 （706 做过）

美丽女神经

Tim’s家全麦肉桂贝果

NIPPN鹰牌高筋面粉、鲍勃全麦粉、糖、盐、干酵母、肉桂粉、黄油、水、提子干、煮贝果用水、煮贝果用糖

综合评分 8.6 （193 做过）

发条橘子_qi5r