月饼,酥饼

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各式月饼,月饼馅,馅饼,酥饼
创建时间: 2016-08-10      最后修改: 2021-09-09
239 菜谱
  • 香酥锅盔(最详细步骤!)

    主面团#、普通面粉、鸡蛋、温水、酵母、盐、热面团#、普通面粉、开水、食用油(我用的是猪油)、油酥#、猪油、普通面粉、盐、胡椒、五香粉、调味油#、食用油、八角、洋葱、桂皮、花椒、姜蒜片、馅儿#、五花肉、郫县豆瓣酱、姜蒜末、料酒、孜然粉、芝麻粉、五香粉、辣椒粉、耗油、熟芝麻、小葱花

    综合评分 8.5 (28 做过)

    食尚圈儿

  • 糖酥饼

    中筋面粉(油皮)、砂糖(油皮)、猪油(油皮)、温水(油皮)、中筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、砂糖(內馅)、全蛋液、芝麻

    综合评分 8.7 (1973 做过)

    玲珑解语

  • 牛舌饼

    面粉、低粉、糖粉、酥油、温开水、酥油、熟面粉、椒盐、白芝麻、酥油、麦芽糖、糖粉

    综合评分 8.3 (299 做过)

    bada小美

  • 细腻雪白的猪油

    猪肥膘

    综合评分 9.2 (62 做过)

    唐小唐妈妈

  • 肉松麻薯蛋黄酥(微波炉麻薯)

    #油皮#、中筋面粉、水、猪油/黄油、糖、#油酥#、低筋面粉、猪油/黄油、#馅料#、红豆沙、肉松、#馅料中麻薯部分#、糯米粉、牛奶、玉米淀粉、糖、橄榄油、#表面装饰#、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.0 (34 做过)

    兜兜安

  • の五彩莲花台 酥饼

    #水油皮、低粉、水/菠菜汁/红心火龙果汁、猪油、白糖、#干油酥、低粉、猪油、#馅料、豆沙、芝麻、刷表面的蛋液

    综合评分 8.7 (96 做过)

    頭露

  • 鲜花饼

    中筋面粉(油酥)、玉米油(油酥)、中筋面粉(水油皮)、水(水油皮)、玉米油(水油皮)、细砂糖(水油皮)、玫瑰酱、熟糯米粉、细砂糖、芝麻、玉米油

    综合评分 8.3 (158 做过)

    海之韵美食记

  • 堂妈小厨——酥皮绿豆饼

    水油皮材料:普通面粉300克、玉米油90克、温水110克、白糖30克 、油酥:普通面粉150克、玉米油80克 干脱皮绿豆200克、白糖80克 、玉米油要用熟油,就是提前用炒锅加热然后放凉。

    综合评分 8.3 (954 做过)

    堂妈小厨

  • 芝麻糖酥饼

    #水油皮、中筋面粉、水、玉米油或者色拉油、细砂糖、盐、#油酥、低筋面粉、玉米油或者色拉油、#糖心馅、砂糖、熟面粉、玉米油(或者色拉油)

    综合评分 8.9 (131 做过)

    啊呜511

  • 糖酥火烧

    水油面团、面粉、水、色拉油、糖、油酥面团、面粉、色拉油、糖馅、白糖、面粉

    综合评分 8.8 (1135 做过)

    小諾妈

  • 【老婆饼】地道纯正的老婆饼,得跟老师傅学!

    #馅心、糕粉、绵白糖、水、猪油、糖冬瓜茸、熟白芝麻、椰丝、#苏式酥皮皮坯、#水油面、中筋粉、麦芽糖、猪油、开水(80度)、#干油酥、中筋粉、猪油

    综合评分 8.5 (519 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 绿豆饼 酥到掉渣

    中筋面粉、水、玉米油、白糖、低筋面粉、玉米油、馅心、脱皮绿豆、黄油、白糖

    综合评分 8.5 (356 做过)

    倪娜Nina

  • 麻薯蛋黄肉松酥

    【油皮】、中粉、糖粉、黄油(软化)、水(温度根据季节调节)、【油酥】、低粉、色拉油、【麻薯】、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油(融化、蒸完加入)、【肉松馅】、肉松、沙拉酱、咸蛋黄(熟、捣碎)、糖

    综合评分 8.5 (36 做过)

    Geraldine噗噗子

  • 黑芝麻馅混合坚果月饼

    转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、黑芝麻馅、混合坚果

    综合评分 8.4 (82 做过)

    程程小厨