材料:(份量:约25片 | 小红锅平烤盘 | 时间:10分钟)、无盐黄油(软化):、白砂糖:、盐:、鸡蛋:、低筋面粉:、可可粉:、蛋白液:
0 做过
理由:和孩子一起DIY这份超简单的饼干是不错的选择,简单的揉一揉面团,卷一卷面团,亲手烘焙一份香脆的饼干,咬一口,香酥脆!-麦子厨房
材料:(份量:2层蛋糕一个 | 小红锅平烤盘 | 时间:4分钟)、鸡蛋:、白砂糖:、低筋面粉:、可可粉:、玉米油:、装饰:、淡奶油:
0 做过
理由:前二天将做好的蜘蛛网蛋糕发朋友圈了,大家纷纷吐槽没有蜘蛛哈哈,我觉得你们可以找一个蜘蛛玩具,洗干净放上去,简单得来又吓人,欢迎后台交有蜘蛛的作业噢!-麦子 万圣节又到了,恐怖的气氛越来越浓,骷髅、精灵、蜘蛛、南瓜随处可见,仅仅装点环境怎么可以,甜品也要跟上节奏装饰起来,怎么也得做点什么迎接这个盛大的节日吧,那就快来动手制作万圣节蜘蛛网面巧克力蛋糕吧!超简单版本的,相信你一定能胜任,快做起来吧。-麦子厨房
材料:(份量:1份 | 小红锅平烤盘 | 时间:13分钟)、土豆:、鸡蛋:、盐:、玉米油:、现磨胡椒:、番茄酱:
2 做过
理由:西班牙Tortilla味道口感都很忠厚老实的一道菜。可以当早饭,午餐饼,基础之上可以添加其他馅料。-麦子厨房
材料:(份量:2层蛋糕1个 | 小红锅平烤盘/巧克力融锅 | 时间:8分钟)、百香果:、鸡蛋:、无盐黄油(软化):、低筋面粉:、白砂糖:、泡打粉:、慕斯:、淡奶油:、白砂糖:、百香果:、吉利丁片:、水:
1 做过
理由:百香果独特味道做成西点,能呈现出了与众不同的风味,酸爽的感觉,能很大程度的降低甜腻感,用它来制作甜点,可想而知,无论从味道上还是颜色都相当有吸引力。不喜甜食的人都会很喜欢的甜品-麦子厨房
材料:(份量:15个 | 小红锅平烤盘 | 时间:10分钟)、油皮材料:、中筋面粉:、糖粉:、无盐黄油(融化):、水:、酥皮材料:、低筋面粉:、抹茶粉:、无盐黄油(融化):、内馅:、红豆沙:
1 做过
理由:清香淡雅的抹茶口味,加上酥脆而不油腻的外皮,吃起来酥松爽口!抹茶味不浓但是味道很厚重,有点奶香,非常喜欢,如果受潮用小红锅重新加热2分钟即可,完全不影响酥松口感!-麦子厨房
材料:(份量:3个 | 小红锅平烤盘/全能料理机 | 时间:8分钟)、面团材料:、中筋面粉:、温水:、内馅材料:、肥肉(五花肉):、梅干菜:、盐:、白砂糖:、葱末:、白胡椒:
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理由:梅干菜烧饼是一道特色小吃,常见于江南地区。使用小红锅烘烤的梅干菜烧饼,一口咬下香气四溢,爱上干脆无油的饼皮,搭配梅干菜热热的浓香,味道古朴。猪油改成肥肉,口感也不逊色,制作简单,值得尝试。 外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味!-麦子厨房
材料:(份量:6个 | 小红锅平烤盘 | 时间:12分钟)、油皮材料:、中筋面粉:、温水:、猪油(融化):、柠檬汁:、酥皮材料:、中筋面粉:、猪油(融化):、柠檬汁:、牛肉馅材料:(根据个人喜好调味)、嫩牛肉:、酱油:、料酒:、姜汁:、十三香:、盐:
3 做过
理由:酥酥的皮儿,咸香的馅儿,那叫一个好吃,市售的牛肉烧饼就是太贵了,天天买可受不鸟,还是自己动手做吧!使用带有搅拌功能刀头全能破壁料理机搅打的牛肉馅,咬一口满口生香,趁热吃那叫一个香。-麦子厨房
材料:(份量:1份 | 小红锅平烤盘 | 时间:4分钟)、甜椒(切丝)、牛奶、黑胡椒、节瓜(切半月形)、鸡蛋、盐、无盐黄油
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理由:欧姆蛋是清光剩菜的一种便宜、简单又易饱足的好方法充分的融合了所有食材, 早上来一份好吃的欧姆蛋, 是一天精神饱满的泉源哦!简单又营养的西班牙风味料理,用黄油煎鸡蛋,植物油煎蛋比较腥; 鸡蛋不要煎老了,速度要快,整个煎蛋的过程2-3分钟足以。鸡蛋中可以夹入任何你喜欢的食材。-麦子厨房
材料:(份量:1份|小红锅平烤盘|时间:10分钟)、吐司:、鸡蛋:、培根:、黄油:、番茄:、蔬菜:
0 做过
理由:你没那么忙,好好给家人做一顿早餐,只需十分钟,就搞定这一份能满足全家人口味的美式早餐!这个早餐在麦子的餐桌上重复率相当高,黄油烤吐司,煎好培根和鸡蛋,搭配一些蔬菜和黄油或者果酱就可以开吃,天天吃都不腻!-麦子厨房
材料:(份量:约7个 | 小红锅平烤盘 | 时间:7分钟)、低筋面粉:、白砂糖:、盐:、泡打粉:、葡萄干:、酸奶:
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理由:煎面包是使用没经过发酵的面团,一成形便马上放到小红锅平盘上煎,做法非常轻松简单。可以善用司康面团的湿润、扎实特色,更能凸显小麦的味道。这种利用平盘煎熟的面包,口感和味道都会依形状而有些微变化。 嘟嘟手作的汽车煎面包,就可以先开一会再吃!无论是面包汽车、星星面包、小熊面包,都让孩子们来帮忙DIY吧!-麦子厨房
低筋面粉、玉米面、玉米油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉、白芝麻
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理由:用玉米面制作的芝麻香酥玉米饼,制作方法很简单,将所有材料混合均匀成面团即可,烘烤好的玉米酥饼更是酥酥的很好吃,越嚼越香!
#水皮材料、中筋面粉、玉米油、白砂糖、水、#油皮材料、中筋面粉、玉米油、#绿豆馅材料、去皮煮软绿豆、无盐黄油(融化)、白砂糖
综合评分 8.0 (555 做过)
理由:制作成酥皮绿豆饼,那酥皮咬一口满地掉渣,清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心细腻不会过甜。老少皆宜,吃后口齿留香对于喜欢豆沙的食客来说,这款口感特别适合,咬下去真叫一口酥,大家不妨试做一次吧!
#抹茶意式冰淇淋材料:、抹茶粉、白砂糖、牛奶、淡奶油、蛋白、白砂糖(蛋白霜)、#铜锣烧材料:、鸡蛋、白砂糖、炼乳、水、低筋面粉、泡打粉
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理由:尝起来有着淡淡的抹茶香,以及绵密松软口感的意式冰淇淋,夹入炼乳煎得软绵绵的铜锣烧皮,尝到松软冰凉绵密口感,满足的夏天味道!