鸡中翅、料酒、蚝油、白砂糖、酱油、蒜泥
3 做过
理由:这是我经常会做的菜,晚上炒菜的时候,把鸡翅往小红锅一扔,十分钟就搞定,不用担心烤焦,烤不熟等问题。最关键是小朋友超爱吃,鸡肉滑嫩入味。一点也不油腻,也不柴。简单快手,准备准备,晚餐做起来吧!-麦子 同事刚才和我求证,麦子,为什么一会写烧鸡翅,一会又是烤鸡翅啊? “烧鸡翅,我中意食” 谁知道这个梗?
低筋面粉、杏仁粉、白砂糖、鸡蛋、无盐黄油(软化)、巧克力(可以制作约25个蘑菇力)
3 做过
理由:麦子家嘟嘟很爱吃蘑茹力,就是每次买的时候,看那一长溜儿的添加剂材料,心里就有点堵的慌。矫情的表示,最近一直在看添加剂的书,不看还好,越好越不舒服。还是自己做吧,蛮简单的,就是费巧克力,哈哈!(买的蘑茹力,都不会用真正的巧克力。)烤出来的饼干条直接吃很香脆。
里脊肉、葱,姜、酱油、料酒、白砂糖、胡椒粉、五香粉
0 做过
理由:一说到肉松,是很多人都很喜欢的美食材料,肉松的营养很丰富,味道鲜美,是很多食物的必备材料;肉松比较松软,特别适合小孩和老年人食用,很多宝宝在刚刚添加辅食的时候都会用肉松熬粥喝,或者蒸鸡蛋的时候也会添加一些肉松,这样宝宝既能补充营养,也能在口感上比较喜欢。
玉米淀粉 ( 在沃尔玛超市有售)、小苏打( 在沃尔玛超市有售)、低筋面粉、奶粉、玉米油、糖粉或绵白糖(不可用白砂糖,糖粉或绵白糖在沃尔玛超市有售)、鸡蛋
4 做过
理由:自制小馒头,可以和孩子一起制作,享受过程,享受烘烤出来无添加的小馒头,孩子吃的放心,开心!这个配方我们调整了好多次,做了很多次,最后这个配方烤出来的小馒头非常酥脆,美味。考虑到都不希望孩子吃太多的糖,所以配方不属于太甜的,刚好。大家不要增减任何配方,按照我们的步骤和配方制作即可烤出美味的小馒头零食。
蛋白、蛋黄、糖粉、低筋面粉、牛奶、无盐黄油(融化)、淡奶油、糖粉(打发淡奶油)、黑巧克力(融化)、草莓
0 做过
理由:跨年蛋糕专题,感谢你们又陪伴了麦子厨房一年,提前祝你新年快乐!
牛奶、奶油奶酪、椰蓉、无盐黄油、低筋面粉、白砂糖
0 做过
理由:食谱适合一岁多,有一定咀嚼能力的孩子,口感有点硬,适合磨牙。我做了一大罐,四岁的嘟嘟和我完全吃不停,非常的好吃,椰香和浓浓的奶酪味,步骤有点多,但是不难,按照步骤一步步来,周末和孩子一起DIY吧!配方可以做40片,但是不建议减,做好密封储存可以放半个月以上。
鸡蛋、白砂糖、新鲜柠檬汁、白砂糖、牛奶、玉米油、红曲粉、可可粉、低筋面粉、淡奶油
0 做过
理由:蛋白打发搅拌的面糊,湿润柔软,再夹上满足的淡奶油,一口柔软停不下来。整个配方无添加,适合小龄的孩子食用,颜色使用红曲粉调色,暖暖的色调驱赶冬日的寒冷,冬天很容易郁闷,但是看到彩色和彩灯却让人明显的愉快起来,祝你开心,愉快!
淡奶油、玉米面(可以使用全能料理机搅打成粉,针对2岁以下小朋友建议购买市售的玉米面)、糖、鸡蛋
1 做过
理由:玉米中含有的维生素E,具有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功效。
中筋面粉、温水、无盐黄油(软化)、奶粉、即发耐高糖酵母、白砂糖、葡萄干、蛋黄
1 做过
理由:圣诞花环面包,也是圣诞节必备的一种主食,充满浓浓节日气氛的花环面包,增加发圣诞节的节日气息!
吐司片、黄油、草莓、淡奶油、糖粉
1 做过
理由:买包吐司片,一些草莓,一盒淡奶油,来制作今天的食谱!酥脆的黄油烤吐司配上香甜的奶油和酸甜的鲜草莓夹心,满满的圣诞节气,美味又快手!
无盐黄油(室温软化)、糖粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋黄(水煮鸡蛋取出蛋黄)
0 做过
理由:打发的黄油加上沙沙的蛋黄烤出来的饼干,香酥可口,有一点类似旺仔小馒头口感,但是比旺仔口感更香更细腻。材料很简单,是一款入门级饼干。
#预拌松饼粉材料、泡打粉、白砂糖、盐、低筋面粉、#早餐松饼材料、麦子厨房预拌松饼粉松饼粉、鸡蛋、#装饰: 各类水果:适量(根据个人喜好)、枫糖浆、蓝莓酱
0 做过
理由:无论有多少不愿意,假期马上就结束了!开启的是大长周,连上7-8天班。上班就要开始忙,早餐怎么吃?今天跟着麦子厨房简单的将<麦子厨房预拌松饼粉>调好,匆忙的工作日,只需要称50g的<麦子厨房预拌松饼粉>再加一个鸡蛋就能搞定松饼早餐,搭配提前买好的水果和一些果酱。匆忙而元气的早上,从提前准备开始!
蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、白砂糖
0 做过
理由:好多妈妈反映想做材料更简单的配方只选用了鸡蛋,面粉以及砂糖这三种材料,调试了好多次配方,这个配比烤出来的手指饼干硬度酥度刚刚好,也不容易过潮,不过还是需要妈妈真空储存会更好的保存口感。
#玫瑰花酱材料、食用玫瑰花、白砂糖、白砂糖、#鲜花饼材料:、低筋面粉(水油皮)、花生油(水油皮)、水(水油皮)、细砂糖(水油皮)、低筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、玫瑰酱
综合评分 8.8 (15 做过)
理由:"丽江和大理满街卖的都是鲜花饼,也不知道你到大理来的时候,吃的是不是好吃的鲜花饼,或者你早就在办公室收到过同事给你带的鲜花饼,味道如何?朋友黄芳跟我说很早就吃过鲜花饼,粘粘糊糊的,里面的玫瑰花也没什么感觉,感觉不好吃。后来在大理吃过真正好吃的鲜花饼后,惊叹道:“竟然这么好吃!” 嗯,我想说的是,这个配方是很好吃的鲜花饼,其实鲜花饼本来就应该只是保质期在15天以内,本来就应该酥脆加新鲜,只是太多商家可能没办法,可能什么原因,一再压缩鲜花饼的品质,所以我们都好难在外面吃到好吃的鲜花饼了!没事,我们还可以自己做。今天的是来自大理的鲜花饼