西点（慕斯/奶油/芝士／乳酪／千层蛋糕）

抹茶提拉米苏（tiramisu）&抹茶红豆蛋糕卷

#抹茶戚风蛋糕材料:、鸡蛋（50g-60g）、细砂糖1、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、色拉油、抹茶粉、细砂糖2、柠檬汁、盐、#马斯卡彭奶酪糊材料：、马斯卡彭奶酪、淡奶油、细砂糖、水、蛋黄、吉利丁片

综合评分 7.2 （13 做过）

SweetKami

黄豆粉豆乳千层蛋糕

鸡蛋、面粉、黄油、豆奶、白糖（饼皮）、黄豆粉、白糖（奶油）、奶油

4 做过

一只西瓜籽

抹茶千层配焦糖奶油霜

50g鸡蛋、面粉、抹茶粉、牛奶、糖、玉米油、焦糖奶油霜、糖、水、淡奶油、内陷、蜜豆、淡奶油、糖

1 做过

石头家的小厨娘

抹茶椰奶慕斯

抹茶、砂糖、热水、蛋白、砂糖、吉利丁、水、椰浆

1 做过

原来是卢卢

熊谷裕子：莓果白巧克力半圆球蛋糕

*分蛋海绵蛋糕、烘烤成26*19cm大小、*白巧克力慕斯、牛奶、砂糖、吉利丁片（以25g的水泡开备用）、白巧克力（切碎备用）、柠檬皮（磨碎）、君度橙子力娇酒、鲜奶油、*内馅儿、冷冻红色水果（覆盆子、草莓、蓝莓混合或者单一的种类均可）、覆盆子果泥（果酱）我用的法国宝茸覆盆子果泥、*装饰1、鲜奶油（打成八分发）、砂糖、防潮糖分、草莓，红醋栗、食用金箔、*装饰2（果胶淋面）、覆盆子果泥、镜面果胶、红加仑、食用金粉、吉利丁

5 做过

风一样的女侠

拉菲那蛋糕＜Rafina＞

＜杏仁蛋糕体＞、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、＜鸡尾酒＞、樱桃白兰地、水、＜覆盆子慕斯＞、冷冻覆盆子泥、砂糖、柠檬汁、吉利丁、水（吉利丁用）、鲜奶油、冷冻覆盆子、冷冻蓝莓、＜伊瓦雷巴伐露斯＞、鲜奶、砂糖、蛋黄、吉利丁、水（吉利丁用）、白巧克力（切碎）、鲜奶油、＜意式蛋白霜＞、砂糖、水、蛋白、覆盆子果酱（过滤型）、＜装饰＞、不溶糖粉 覆盆子 蓝莓

2 做过

王DiuDiu_

瑟米蛋糕<semii>

＜巧克力裘康地杏仁蛋糕体＞、全蛋、糖粉、杏仁粉、蛋白、砂糖、低筋面粉、可可粉、＜覆盆子果酱＞、冷冻覆盆子、砂糖、巧克力淋酱、甜巧克力（可可成分55％）、鲜奶油、＜鸡尾酒＞、覆盆子香甜酒、水、＜巧克力香缇鲜奶油＞、牛奶巧克力、红茶粉、鲜奶油、＜巧克力淋面＞、鲜奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水（吉利丁用）

1 做过

王DiuDiu_

椰香焦糖蛋糕

6寸海绵蛋糕、卡仕达奶油酱:、椰浆、细砂糖、蛋黄、低粉、玉米淀粉、黄油、马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖(打发奶油用)、糖酒液、外皮、椰蓉、焦糖酱

2 做过

矮黄胖的土豆

口感超细腻的生乳酪蛋糕（免烤免打发）

#饼干底、玛丽饼干（或消化饼干）、黄油、#香草奶油、鲜奶油、牛奶、砂糖、香草豆荚、吉利丁片、#乳酪糊、奶油奶酪、鲜奶油、柠檬汁、原味优格

4 做过

lau虫虫

柳橙巧克力慕斯【熊谷裕子】

#巧克力分蛋海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、可可粉、#巧克力慕斯（英式奶油酱）、牛奶、砂糖、蛋黄、吉利丁粉（10g水泡开）、#巧克力慕斯、可可成分70%甜巧克力（切碎备用）、鲜奶油（打发至7分发）、#巧克力鲜奶油、牛奶巧克力、鲜奶油（打成8分发）、#酒糖液、君度橙酒、水、#内陷、糖渍橙皮（切碎备用）、#巧克力镜面淋酱、牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁粉（5g的水泡开备用）

3 做过

lau虫虫

抹茶红豆芝士慕斯

红豆芝士：、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、蜜红豆、淡奶油、吉利丁片、抹茶芝士：、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、淡奶油、抹茶粉、吉利丁片、可可戚风

综合评分 7.8 （98 做过）

我开动啦

千层蛋糕（超详细）

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、淡奶油、时令水果、细砂糖

综合评分 7.8 （2250 做过）

苏佑仪

美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕

低粉、抹茶粉、细砂糖、黄油、纯牛奶、鸡蛋、夹馅：、淡奶油、糖粉、抹茶粉（可选）、香草精（可选）

综合评分 7.3 （2287 做过）

tangtang瑭瑭

草莓流心蛋糕

蛋糕胚部分6寸量、鸡蛋65克+、牛奶、色拉油、低粉、草莓粉6克、蛋黄糖、蛋白糖、夹心淋面部分、草莓、牛奶、草莓粉、奶油、白砂糖、装饰草莓粉少许

综合评分 8.7 （7 做过）

MMINUO

网红脏蛋糕

鸡蛋（带壳65克+）、纯牛奶、色拉油、蛋黄用白砂糖、蛋白用白砂糖、低筋粉、可可粉、夹心和淋面、黑巧克力（甘那许）、淡奶油（甘那许）、淡奶油（淋面）、白砂糖（打发奶油）

综合评分 8.6 （3292 做过）

MMINUO