①先煮奶茶、红茶包(煮奶茶用)、纯牛奶(煮奶茶用)、②中种所需材料和制作、高筋面粉、煮好冷却后的奶茶、蜂蜜、全蛋液、耐高糖干酵母、③主面团材料和制作、高筋面粉、蜂蜜、奶粉、盐、煮好冷却后的奶茶、耐高糖干酵母、红茶包(拆开用茶叶)、室温软化的黄油、④奶酥的制作(可涂抹,可做内馅)、糖粉、软化黄油、奶粉、淡奶油
综合评分 8.3 (76 做过)
#酵头、T55面粉、牛奶、鲜酵母、#面团、T55面粉、糖、盐、苦杏仁油、新鲜柠檬皮屑+橙皮屑、肉桂粉、全蛋液、水、黄油、#果料、葡萄干、橙皮丁、蔓越莓干、香草酒、巴旦木、#表面、融化黄油、糖粉+香草糖混合
综合评分 8.9 (189 做过)
#面包面团(包含鹿角一起揉面)、金像牌面包粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、#夹馅食材、黑巧克力、黄油、榛子碎、核桃碎、蔓越莓干、葡萄干、#鹿角食材、面团揉好后取六分之一、#刷表面蛋液【1个鸡蛋即可】
综合评分 8.4 (329 做过)
#材料A、熟透的香蕉、大号鸡蛋(室温)、酸奶油、香草精、马苏里拉或车达奶酪、无盐黄油(融化的)、#材料B、中筋面粉或全麦面粉、快熟燕麦片或即食燕麦片、红糖或白糖或蜂蜜、无铝泡打粉、小苏打粉、海盐、黑胡椒粉、#其它、葡萄干
综合评分 8.8 (364 做过)
高筋面粉(建议使用王后硬红)、全麦粉、奶粉、鸡蛋、蜂蜜、红糖(可用白砂糖)、水、盐、酵母、黄油、液种、老面、烫面、配料、蔓越莓、碧根果、核桃仁、主面团
综合评分 9.0 (19 做过)
#干性材料、全麦面粉、杏仁粉(almond flour)、燕麦片(即食非即食的都可以)、小苏打粉、无铝泡打粉、细的海盐、肉桂粉、生姜粉或鲜姜末、#、生胡萝卜、苹果、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、无糖苹果泥(apple sauce)、柠檬汁、橙皮屑、无糖椰丝、葡萄干、核桃(生的或烤熟的都可以)、香草精、#表面材料、无糖椰丝、葵花籽
综合评分 9.3 (366 做过)