软欧~大圆~

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创建时间: 2016-08-14      最后修改: 2019-12-01
144 菜谱
  • 面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

    高粉(波兰种材料)、水(波兰种材料)、干酵母(波兰种材料)、高粉(主面团材料)、酵母(主面团材料)、水(主面团材料)、淡奶油(主面团材料)、盐(主面团材料)、糖(主面团材料)、黄油(主面团材料)、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪(奶酪馅儿材料)、奶粉(奶酪馅儿材料)、糖粉(奶酪馅儿材料)、牛奶(奶酪馅儿材料)

    综合评分 8.2 (2414 做过)

    帅帅小厨-1

  • 黑眼豆豆软欧包

    高筋粉、细麦麸、细砂糖、盐、可可粉、冰水(根据面粉吸水性酌情增减)、黄油、松露巧克力、鲜酵母(或者干酵母3克)、#夹馅儿#、 巧克力碎

    综合评分 8.1 (26 做过)

    leibaobao00

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4975 做过)

    啊呜511

  • 100%全麦南瓜核桃快手面包丨健康·烘焙

    #核桃馅料、烤过的核桃、肉桂粉、红糖、枫糖浆或蜂蜜、#面包面糊、熟南瓜泥(见贴士1)、全麦粉或发芽谷物粉或spelt flour、无铝泡打粉、椰子油或特级初榨橄榄油(室温)、枫糖浆或蜂蜜、杏仁奶或豆浆或牛奶(室温)、细海盐或喜马拉雅粉盐、香草精、大号鸡蛋(室温)

    综合评分 8.6 (492 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 红枣核桃软欧

    #波兰种、高筋粉、水、干酵母、#面团、高筋粉、红糖、耐高糖酵母、盐、水、黄油、#添加果料、核桃仁、红枣干

    综合评分 8.7 (1016 做过)

    啊呜511

  • 咖啡榛果软欧

    #烫种、高筋粉、开水、#面团、高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、牛奶、水、咖啡粉、黄油、#添加材料、耐烤巧克力、榛子仁、酒渍蔓越莓干

    综合评分 8.6 (656 做过)

    啊呜511

  • 南瓜全麦面包

    全麦天然酵种、高筋面粉、细砂糖、盐、低糖酵母、南瓜泥、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (129 做过)

    啊呜511

  • 葡萄干种全麦欧包

    葡萄干酵种、T55面包粉、全麦粉、海盐、冰水

    综合评分 8.9 (34 做过)

    啊呜511

  • 天然酵种杂果软欧~GOURMETmaxx西式厨师机版

    天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、盐、冰水(酌情增减)、黄油、南瓜子仁(瓦雀公社)、葵花籽仁、蔓越莓干、葡萄干

    综合评分 9.1 (8 做过)

    leibaobao00

  • 葡萄果汁软欧包

    高筋面粉、蜂蜜、盐、干酵母粉、冰水、市售葡萄果汁、黃油、核桃碎、蔓越莓碎

    综合评分 7.9 (387 做过)

    不藏私面包匠人

  • 天然酵种火龙果奶酪软欧

    天然酵种(百分百粉水比)、王后T55、细砂糖、盐、火龙果肉、冰水、干酵母(可选)、黄油、#夹馅儿#、马斯卡彭(非常不建议,建议用高熔点奶酪)、蔓越莓干

    综合评分 8.2 (93 做过)

    leibaobao00

  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    高活性干酵母、全麦面粉、黄油(熔化)、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

    综合评分 8.0 (4413 做过)

    鹿鹿无围

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高筋面粉、全麦面粉、可可粉、酵母粉、糖、盐、黄油、水或牛奶、鸡蛋、#麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹心、红豆、核桃碎(任意坚果)、葡萄干

    综合评分 8.3 (5502 做过)

    芹菜梨子

  • kiri奶油芝士食谱——雪山芝士包

    #波兰种#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、低粉、糖、盐、蛋清、kiri奶油芝士、水、柠檬皮屑、酵母、黄油、#奶酪馅#、kiri奶油芝士、淡奶油、糖粉、#装饰部分#、糖粉、全脂奶粉

    综合评分 8.4 (440 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 黄油砂糖排排包

    高筋粉、低筋粉、盐、糖、耐高糖酵母、奶粉、炼乳、牛奶、黄油、老面、#表面装饰、香草糖或者砂糖、黄油

    综合评分 9.1 (385 做过)

    啊呜511