海鲜《鱼》

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创建时间: 2016-08-15      最后修改: 2018-05-01
83 菜谱
  • 私家泡椒鲫鱼(重口味江湖菜)

    鲫鱼、魔芋、大葱、泡椒、泡萝卜、蒜、小葱、豆瓣酱、老抽、泡姜

    综合评分 8.9 (7 做过)

    包包包大福

  • 番茄松鼠鱼

    草鱼,1条、料酒、盐(腌鱼用)、干淀粉(抹鱼身)、调料:蒜末、番茄酱、糖、清汤、料酒、酱油、醋、水淀粉、食用油(炸鱼用)、松子仁(可省略)葱丝

    综合评分 8.2 (130 做过)

    家味香厨房

  • 吃鱼不吐骨头(炸扒皮鱼/炸小鱼)

    大约中指长度的扒皮鱼或其他小鱼、盐、料酒、醋、糖、蚝油/生抽、姜片、普通面粉(裹面用)、油(炸鱼用)

    综合评分 8.6 (29 做过)

    淡淡小小厨

  • 家常干煎带鱼

    带鱼、盐、姜

    综合评分 7.9 (288 做过)

    呱呱呱呱

  • 自由古巴佐香酥龙利鱼Bacardí Carta Oro – Cuba Libre

    百加得金朗姆酒、可口可乐、青柠檬或莱姆、冰块

    综合评分 8.8 (8 做过)

    呱呱呱呱

  • 超简单椒麻巴沙鱼

    巴沙鱼、麻椒、花椒、食用油、生抽、醋、辣椒面、小葱、大蒜

    综合评分 8.1 (1069 做过)

    Wu老猫

  • 鲤鱼跃龙门

    鲤鱼、盐、面粉、淀粉、鸡蛋、清水、大蒜、番茄酱、米醋、生抽、水淀粉

    综合评分 8.0 (100 做过)

    虎妈尚菜

  • 老北京焖酥鱼----吃鱼不吐刺哦

    小鲫鱼、陈醋or香醋、糖、料酒、白酒、酱油、老抽、葱、姜、蒜、西芹(垫锅底用 白菜 萝卜筷子都可)

    综合评分 7.7 (84 做过)

    洛凡-lola

  • 清爽酸菜鱼(自制酸菜)

    #自制酸菜(步骤1-5)、芥菜、盐、姜、蒜、小米椒、#酸菜鱼(步骤6-)、偷懒龙利鱼 也可以用活鱼 草鱼鲶鱼、盐(腌鱼)、白胡椒粉(腌鱼)、料酒、淀粉(腌鱼)、自制酸菜、花椒、泡椒、蒜、姜、糖、鸡汤 自制高汤或者浓汤宝

    5 做过

    洛凡-lola

  • 还原记忆中的熏鱼 附奶锅少油炸制注意事项

    鲑鱼、酱油(老抽:生抽=1:4)、黄酒、糖、香醋、小葱、姜、大料、香叶、肉桂、小茴香、花椒、盐

    2 做过

    洛凡-lola

  • 上海熏鱼—家乡的年味

    青鱼块、葱姜蒜、料酒,生抽,老抽,、八角,香叶,、蚝油、冰糖

    综合评分 8.2 (50 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 橘丽丝|香辣烤鱼

    #食材、鲶鱼、藕、黄瓜、甜椒、芹菜、大葱、#佐料、姜、蒜、小米椒、七星干辣椒段、花椒、#调味、豆瓣酱、盐、胡椒粉、孜然粉、香叶、辣椒面、老抽

    综合评分 8.6 (8 做过)

    橘丽丝

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