咸菜，腌，卤，自制酱菜

晒红薯干

红薯

综合评分 7.7 （19 做过）

0哎呀0

自制鱼丸

鱼、玉米粉、盐、糖、胡椒粉、料酒

综合评分 8.0 （783 做过）

下厨房用户_tojha

韩式辣白菜

白菜、白萝卜、胡萝卜、大蒜、小葱、生姜、洋葱、梨、辣椒粉、粗盐、虾酱、鱼露、盐、味精、绵白糖

综合评分 7.8 （24 做过）

下厨房用户_6rhua

自制简易腊肉

五花肉、高度白酒（65度）、冰糖、味极鲜酱油、大料、老抽（也可不用）

2 做过

liya_

自制火腿腊肉

猪腿肉、味极鲜、冰糖、八角、百年糊涂酒、水

1 做过

晴天云海_开平

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

自制麻辣香肠

猪肉、腌渍肠衣、白糖、高度白酒、辣椒面、花椒面、盐、五香粉、姜汁、矿泉水瓶

综合评分 7.9 （54 做过）

豆牛

糖醋荷包蛋

鸡蛋、糖、生抽、香醋

综合评分 8.0 （1140 做过）

小鱼mm

老北京三合油（凉拌菜利器）

生抽、醋、香油

综合评分 8.6 （11 做过）

西红柿蘸白糖

腌雪里蕻

新鲜雪里蕻、粗盐、花椒

4 做过

A54手枪

酱渍嫩姜

海天生抽、新鲜仔姜、盐

综合评分 8.5 （30 做过）

赵主任和他的太太

酱油辣椒酱

辣椒、大蒜、姜、盐、生抽

综合评分 8.3 （59 做过）

芋头小饺

濒临灭绝传男不传女之客家咸猪肉

花椒、姜蒜、孜然粉、胡椒粉、生盐、五花肉、耗油

综合评分 8.2 （118 做过）

熊猫食堂

东北粉肠

肠衣、猪肉馅、淀粉、小香葱、生姜、生抽、十三香、香油、盐、八角、花椒、葱段、白糖、茶叶

综合评分 7.4 （119 做过）

孙朱朱

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （669 做过）

阿夸夸

理由：酱料

麻辣鸡胗

鸡胗、料酒、生抽、老抽、花椒、大料、香叶、干辣椒、孜然

4 做过

自由主妇