咸菜，腌，卤，自制酱菜

凉拌花生

花生米、黄瓜、香菜、大蒜、新鲜红椒、盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油

综合评分 8.5 （256 做过）

圆猪猪

日式溏心蛋

草鸡蛋、万字酱油、味啉、冰糖、木鱼花、葱

综合评分 7.9 （759 做过）

阿修罗老巫婆

卤味

琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

综合评分 8.4 （978 做过）

apple爱自己

酱肉

猪肉、酱油、味极鲜、蜂蜜、十三香、料酒

10 做过

ご沈默菋噵ご

香菜凉拌卤鸡胗

卤料、卤料包、鸡胗、老抽、糖、蒜蓉、香菜末、香油、生抽、辣椒油

16 做过

小加的夜半厨房

卤鸡杂豆干

鸡肫、鸡肝、鸡心、豆干、卤汁

2 做过

炸酱草儿

简易版卤鸡翅卤蛋

鸡翅中、鸡蛋、啤酒、盐、老抽、冰糖

综合评分 8.3 （91 做过）

我是Rebecca呀

卤豆腐干

豆腐、卤肉汤、葱、姜、香叶、桂皮

综合评分 7.6 （55 做过）

塞北主妇

【曼食慢语】自制香肠

去皮猪肉、盐、糖、高度白酒、肠衣（猪小肠）、香肠专用漏斗（或是用塑料饮料瓶，截取离瓶口10cm的一段）、15cm长的棉绳、缝衣针、细擀面杖（可以用几根筷子绑在一起）

综合评分 8.5 （610 做过）

Amanda曼达

川式酱肉

1kg五花肉、100g四川甜面酱、烈酒(时差党用vodka＝、敲成碎末的冰糖15g、盐5g、老抽三大勺

综合评分 8.8 （27 做过）

labrador

酱肉

五花肉、老抽、白酒、盐、糖、八角、陈皮

综合评分 7.3 （27 做过）

木可厨房

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

综合评分 8.7 （1612 做过）

万万

自制湖南烟熏腊肉

海天生抽、五花猪肉、粗盐、白砂糖、高度白酒、花椒、八角、干桔皮、白米、红茶

综合评分 8.8 （254 做过）

圆猪猪

家庭自制酱肉

五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

综合评分 9.0 （1291 做过）

Pan小月

生晒鱼干

红眼鱼、腊肉绳、细盐

综合评分 8.2 （19 做过）

红啤坊

煮妇腌鱼干

鱼、盐、花椒

12 做过

飞雪无霜