晚餐午餐好菜单

水煮鱼片

草鱼、干辣椒、花椒、八角、姜、蒜、葱、豆瓣酱、鸡蛋、千张、豆芽

综合评分 8.0 （237 做过）

狗尾巴草

香辣水煮鱼片

龙利鱼（也可以用猪肉片或牛肉片，不过都要腌制后才可以）、西芹 金针菇（配菜，也可以根据自己喜欢的蔬菜随意搭配，如莴笋，豆芽等）、自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物、辣椒酱（或郫县豆瓣酱，也可以用适量火锅底料代替）、大蒜叶碎（或葱花，香菜）、高汤料（没有可以用水代替）、热油、花椒油 辣椒油 香油

综合评分 7.6 （497 做过）

羽嫣私家御厨

葱油黑鱼片

黑鱼片、葱、姜、蒜瓣

综合评分 7.5 （94 做过）

子瑜妈妈

芦笋鱼片

芦笋、青椒、红椒、蒸鱼豉油、巴沙鱼柳、盐、料酒、油、淀粉、白胡椒粉、黑胡椒、姜片

0 做过

shawnzhxm

孜然烧烤土豆

土豆、盐、食用油、油（炒制）、洋葱、生抽、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、香菜

综合评分 7.9 （72 做过）

懒饭App

家庭版的手撕鸡

鸡腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、柠檬、鸡精、香菜、熟芝麻、香油

综合评分 7.9 （5029 做过）

小爱亲妈小仙女呀

比小鲜肉还鲜的海鲜豆腐

味事达味极鲜、虾、嫩豆腐（或内酯豆腐）、白玉菇、蟹味菇、姜、小葱、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、淀粉

综合评分 8.3 （362 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

虾仁豆腐蒸水蛋

内脂豆腐、鸡蛋、清水、虾仁、香葱、蒸鱼豉油、盐、香油

综合评分 8.3 （4917 做过）

E路拾缘

烤豆腐

嫩豆腐、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、油、小香葱

综合评分 7.6 （2847 做过）

白云-178

零失败自制烤肉

梅头肉（除去肥肉部分）、生抽、料酒（或白酒）、蚝油、蜂蜜、葱白（只要葱白，拍扁切段）、生姜、蒜（我用的是独蒜）、黑胡椒粉（整粒自己打的粉）、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐（酌情）

综合评分 8.2 （1383 做过）

河马战士

鱼香日本豆腐

日本豆腐、西红柿、淀粉、豆瓣酱、盐、生抽、陈醋、白糖、葱花、胡椒粉

综合评分 7.7 （3278 做过）

梅子厨艺

不一般的酸辣白菜

娃娃菜、蒜、干红辣椒、辣椒粉、芝麻酱、白米醋、糖、生抽、盐、油

综合评分 8.0 （57 做过）

0夏天0

平底锅烤鱼（麻辣）

鲈鱼、黄瓜、大白菜、洋葱、小辣椒、郫县豆瓣、炒熟花生、香菜、芹菜、大蒜头、花椒粉、白胡椒粉、味精、白砂糖、油、盐、料酒、生姜、孜然粉、金针菇、锡纸

综合评分 8.1 （991 做过）

鹏妈在奔跑

蘑菇烧豆腐

#食材：、豆腐　1块、香菇　4朵、口蘑 4朵、#调味料：、香葱1根、鲜酱油1大勺、蚝油1大勺、白糖1小勺、清汤 （或水）1小碗、水淀粉 1大勺、（调味料仅供参考，请根据自己口味调整）

综合评分 7.9 （258 做过）

烟火间

青椒酿肉

#主食材：、猪肉末200公克、青椒 适量、#肉馅调味料:、料酒1大勺、生抽1大勺、盐少许、胡椒粉少许、淀粉适量、香油适量、葱、姜末适量、#炖煮调味料:、料酒1大勺、生抽2小勺、老抽少许、香醋1大勺、白糖1大勺、清水适量、(1大勺=15ml，1小勺=5ml）

综合评分 8.0 （24 做过）

烟火间