月饼、酥

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创建时间: 2016-08-19      最后修改: 2023-01-26
193 菜谱
  • 翡翠莲蓉蛋黄酥

    莲蓉、高筋粉、低筋粉、米酒、黄油、白砂糖、水、天然班兰香油

    综合评分 8.5 (25 做过)

    月满西楼528

  • 莲蓉一口酥

    低筋面粉、黄油、蛋液、细砂糖、莲蓉馅、黑芝麻

    综合评分 7.9 (638 做过)

    -静静○°

  • 莲蓉酥

    莲子、砂糖、植物油、低筋面粉、色拉油、富强粉、黄油、水、砂糖

    综合评分 8.7 (775 做过)

    君之

  • 咸肉酥皮月饼

    油皮材料、低筋面粉、猪油、白砂糖、盐、沸水、鸡蛋、油酥材料、低筋面粉、猪油、内馅材料、五花腩猪肉、生抽、姜泥、白糖、芝麻油、老抽、玫瑰料酒、蚝油、胡椒粉、生粉

    2 做过

    鱼鱼手工坊

  • 酥皮月饼(花生油版)

    油皮: 中筋面粉、糖粉、花生油、凉白开、油酥:、低筋面粉、花生油、馅料:

    综合评分 8.1 (17 做过)

    幸福人生爱烘焙

  • 千层酥皮(省黄油版)

    普通面粉、盐、白砂糖、猪油、无盐黄油(夹入用)、水

    综合评分 7.9 (20 做过)

    珊儿家厨房

  • 怎样制作酥皮面饼 Pâte Feuilletée

    面粉、水、盐、融化的黄油、黄油

    综合评分 8.9 (187 做过)

    法国人大卫的厨房

  • 绿豆酥饼附植物油版万用酥皮

    带皮儿绿豆馅儿:、带皮绿豆、玉米油、白糖、水油皮:、普通面粉、水、玉米油、细砂糖、盐、油酥:、玉米油、普通面粉

    综合评分 8.7 (234 做过)

    嘛咪嘛咪哄

  • 玫瑰馅

    玫瑰酱、粘米粉

    综合评分 7.3 (6 做过)

    湘之厨房

  • 花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

    油皮:、中粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、椰蓉馅:、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、椰蓉、其他:、蛋黄液

    综合评分 8.3 (4254 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 超详细图解版--流心奶黄月饼

    金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶(非椰子汁)、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

    综合评分 8.1 (2847 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)

    冰皮:、糯米粉、粘米粉、澄面(粉)、糖粉、牛奶、玉米油、奶黄馅:、鸡蛋、奶粉、糖粉、牛奶、澄面(粉)、玉米油

    综合评分 7.9 (857 做过)

    妍妍妈Ada

  • 广式莲蓉蛋黄月饼(低糖)

    饼皮:中粉、转化糖浆、玉米油、砚水、内陷:莲蓉、咸蛋黄

    综合评分 8.2 (193 做过)

    蜂香薄荷

  • 懒人冰皮月饼(低糖低油快手)

    糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖、色拉油、红豆沙(内馅儿)

    综合评分 8.2 (15 做过)

    冬眠的太阳花

  • 自制转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.4 (1038 做过)

    烟火间