生煎包(后附水煎包做法)
中筋面粉、酵母粉、白砂糖、水、猪肉馅、韭菜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、香油、花生油、小葱、黑芝麻、(做冰花用)玉米面、面粉、水
综合评分 8.6 (3972 做过)
爱吃de兔子
荷花酥(附详细步骤图)
水油面皮用料:🌸、中筋面粉、猪油、红曲粉、水、干油酥的用料:🌸、中筋面粉、猪油、馅料:🌸、甜红豆沙、蛋清
3 做过
食肆巷子
眉毛酥
水油皮面团:🌸、中筋面粉、水、猪油、干油酥:🌸、中筋面粉、猪油、可可面团:🌸、中筋面粉、水,猪油、可可粉、枣泥馅、蛋清
1 做过
黑白双色墨鱼汁生煎包
面粉(黑白两种面团)、墨鱼汁、水、酵母、猪肉馅、料酒、白胡椒粉、白糖、葱姜、生抽、盐、香油
2 做过
造型馒头之——(石榴包)
中筋面粉、菠菜汁、白糖、酵母、泡打粉、豆沙馅
综合评分 8.5 (8 做过)
盘丝饼
面粉、盐、水、花生油、大葱、圆葱
综合评分 8.4 (1402 做过)
绿豆酥
水油皮部分:中粉:300克 、玉米油:120克、糖:45克、水110克(根据面粉吸水度的不同,可以上下浮动10克)、油酥部分:、中粉:240克、玉米油:110克、绿豆馅适量(大约一个酥用馅30克左右)
综合评分 8.5 (116 做过)
小諾妈
小黄鸡挤挤面包
高筋面粉、金瓜泥、牛奶、黄油、糖、盐、酵母、巧克力、香橙巧克力
综合评分 7.8 (13 做过)
小洁Vincie
菊花山药果
干菊花、澄粉、淀粉、糯米粉、白糖、菊花茶、山药
0 做过
ftlanyue
枣花酥,枣泥菊花酥
#水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、猪油、清水、#油酥团部分#、中筋面粉、猪油、#馅料部分#、枣泥馅、#装饰部分#、食用红色素
综合评分 8.3 (917 做过)
米二乔
烧饼(私家秘制)(≧∇≦)
面粉、酵母、水、芝麻酱、椒盐、酱油、芝麻
综合评分 8.5 (1402 做过)
我很家常
老北京麻酱烧饼(无酵母版)
#面团、低筋粉、小苏打、水、#麻酱层、芝麻酱(混合酱即可)、花生油或香油(调麻酱用)、花椒粉、盐、#表面粘芝麻用面浆、面粉、水、酱油
综合评分 8.3 (156 做过)
不萌食堂
椒盐发面千层饼
普通面粉250克、清水140克、干酵母3克、油酥:花椒油30克(锅烧热,倒油放入花椒炸出香味)、低筋面粉45克、盐1/4勺、鸡精一点点
综合评分 8.0 (672 做过)
好吃一踏
香酥千层饼
面皮:中筋粉400克、鸭油50克(原方子里是没有鸭油的,经验告诉我,不放鸭油,成品口感会干)、油酥:鸭油100克、盐5克 ,花椒适量
综合评分 7.9 (32 做过)
娟好玥秀