好吃的中式点心

84 收藏
创建时间: 2016-08-19      最后修改: 2021-09-05
169 菜谱
  • 外酥内软的发面饼

    全麦粉(标准粉)、水、酵母、油、盐

    3 做过

    樱的烘焙生活

  • 发面饼

    面粉、酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.7 (179 做过)

    鱼儿荡漾

  • 椒盐葱花发面饼/发面馍夹肉

    普通中筋面粉、温水、酵母、糖、盐,黑胡椒粉,葱花、食用油

    综合评分 8.4 (20 做过)

    我家私厨唐唐

  • 红枣糯米年糕

    糯米粉、红枣、水、白糖

    综合评分 8.2 (524 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 健康美味的炸油饼(糖油饼)

    #吐司补救版炸油饼、高筋面粉(普通面粉就可以)、酵母、柴鸡蛋、糖、水、盐、黄油(或玉米油)、#炸油饼的日常(普通方)、普通面粉、温水、柴鸡蛋、酵母、盐、糖(可不放)、玉米油(选放)

    综合评分 8.0 (257 做过)

    温暖向阳sunny

  • 鱼皮馄饨

    海鱼(马鲛鱼、海鳗鱼、黄鱼)、里脊肉或五花肉、番薯粉、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、香油

    4 做过

    ai食尚

  • 蛋黄肉粽

    糯米、五花肉、咸蛋黄、粽叶、老抽、食盐、鸡精、食用碱、棉线

    综合评分 8.3 (1038 做过)

    颜色晓

  • 奶香油条

    牛奶、鸡蛋、酵母粉(安琪)、盐、中份面粉

    综合评分 8.1 (300 做过)

    栗栗桃桃

  • 雪山玫瑰鲜花饼

    食用玫瑰(墨红或滇红)、食用玫瑰(墨红或滇红)、小麦面粉、橄榄油、纯净水

    6 做过

    Vivian芳香美食

  • 荷叶饼,水单饼

    中筋面粉(饺子粉,富强粉均可)、开水、凉水

    综合评分 9.1 (1176 做过)

    唐小唐妈妈

  • 清补凉

    珍珠米、龟苓膏、珍珠、谷物豆子类、西米、红豆、绿豆、薏米、芸豆、蜜豆、玉米粒、水果类、香瓜、西瓜、哈密瓜、葡萄干、凉粉

    综合评分 8.6 (21 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 日式叉烧 Japanese Chashu

    梅花肉或者五花肉 (肉多点也无妨)、盐、油、姜、葱、最关键的汤汁配比、水(可以适当增减)、清酒sake、日式酱油、糖

    综合评分 8.6 (8 做过)

    秋爽斋

  • 紫薯粉冰皮月饼

    紫薯粉、炒花生米、炒芝麻、熟糯米粉、糯米粉、粘米粉(大米粉)、澄面(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、蜂蜜适量

    0 做过

    感悟人生-33

  • 绿茶佛饼

    低筋面粉、色拉油、抹茶粉、转化糖浆、芋头、白糖或者香芋奶茶粉、芝麻、水

    综合评分 5.9 (38 做过)

    夜舞天

  • 扯面王(从和面到扯面手法详解)

    高筋面粉、鸡蛋、水(或牛奶)、盐、面汤锅底:、葱姜末、西红柿、浓汤宝(或适量高汤,或直接加鸡精就好了)、油、盐、碗底材料:、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料(下完面后加入锅中):、绿叶蔬菜、鲜虾/火腿/卤牛肉等

    综合评分 8.5 (511 做过)

    米茶Lin

  • 枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)

    无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

    综合评分 8.3 (2039 做过)

    米二乔