自制~DIY调味酱果酱各种酱~

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创建时间: 2016-08-20      最后修改: 2020-09-06
66 菜谱
  • 自制青酱

    现刨意大利干酪、罗勒、橄榄油、粗盐、炒香松子、现磨黑胡椒、大蒜、柠檬汁

    综合评分 8.4 (393 做过)

    labrador

  • 自制苹果醋

    苹果、纯粮酿造米醋、冰糖

    综合评分 8.3 (340 做过)

    空心菜

  • 万能的芝麻拌拌拌酱

    芝麻酱、酱油、白醋、白糖、蒜末、香油、开水 (根据不同菜,可有可无)、盐

    综合评分 8.5 (186 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1333 做过)

    姗胖胖

  • 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)

    蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

    综合评分 8.5 (3604 做过)

    石榴和独角兽

  • 【曼食慢语】自制麻辣火锅底料

    郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油

    综合评分 8.6 (108 做过)

    Amanda曼达

  • 虾油

    虾壳

    综合评分 8.9 (25 做过)

    carrie暖暖

  • 抹茶牛奶酱

    牛奶A、抹茶粉、牛奶B、淡奶油、白砂糖

    综合评分 8.2 (1880 做过)

    奶油樱桃

  • 秘制原创麻辣香锅锅底料

    橄榄油+花生油、预制辣椒油(重口可用湖南小黄椒)、黄飞红的花椒辣椒花生碎(重口再加几粒麻椒)、老干妈油辣豆豉、王守义十三香、蒜

    综合评分 8.5 (9 做过)

    清莲透明

  • 基础酱汁1号--BANNO酱油

    味啉mirin、生抽或日本酱油、干海带(昆布)

    0 做过

    Rebecca-Sydney

  • 复制酱油

    生抽、八角、桂皮、花椒、山奈、香叶、草果、豆蔻、冰糖、红糖、生姜

    综合评分 6.4 (9 做过)

    杜棒棒

  • 自制北海道牛奶酱(简单版)

    淡奶油、牛奶、砂糖

    综合评分 8.2 (395 做过)

    神兜兜的月半纸

  • 油封蒜

    蒜、橄榄油、调和油、香油、迷迭香

    综合评分 7.4 (15 做过)

    下厨房用户_rmwn

  • 芥末油醋汁

    初榨橄榄油、醋、芥末、蒜(可选)、海盐、现磨胡椒

    1 做过

    missestella

  • 超美味辣油

    凤尾鱼、牛肉干、辣椒粉、豆瓣酱、洋葱、大蒜、虾米、色拉油

    4 做过

    ran