自制泰式甜辣酱
越南辣椒(长约小拇指细细尖尖)、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋
综合评分 6.6 (27 做过)
蛋白斯基
香辣牛肉酱
牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖
综合评分 8.1 (559 做过)
八卦兔JadeCw
日式酱汁-猪排蘸酱
番茄酱、老抽、乌醋、味淋、糖、赤味噌、冷开水、苹果泥
综合评分 8.6 (10 做过)
彤喵喵在生酮
秘制麻香椒盐
干红花椒、干青麻椒、盐、白芝麻
3 做过
Lottepanda饭饭
更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份
黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
综合评分 8.8 (668 做过)
阿夸夸
寿司醬油
日本醬油、昆布(海帶)、冰糖
0 做过
有吃的天份
生蚝 mignonette蘸酱
生蚝、柠檬汁、红酒醋、红葱、黑胡椒
2 做过
C哲hanel
鸡肝酱Chicken Liver Pate
生鸡肝、黄油、洋葱、百里香、盐、现磨胡椒、红酒、罐头黄桃(可选)
综合评分 9.2 (16 做过)
乃心心心
秘制火锅麻酱小料
熟花生、麻酱、花生酱、虾酱(自制虾油)、糖、生抽、蚝油、香油、葱、姜、蒜、腐乳、韭菜花、花椒、大料、香叶、香菜、熟芝麻
综合评分 9.1 (31 做过)
米猪妈
浓郁牛油果酱(附牛油果防氧化方法)
成熟的牛油果、柠檬汁、蛋黄酱、蜂蜜、大蒜粉、塔巴斯科辣酱、盐、手磨黑胡椒
综合评分 8.2 (48 做过)
吃货喵330
PH焦糖海盐酱
细砂糖、淡奶油、黄油、法国盐之花(选用)
综合评分 7.9 (74 做过)
天然气小姐—Ariel
消耗淡奶油利器——红茶焦糖奶油酱
细砂糖、淡奶油、牛奶、伯爵红茶、黄油、盐(选用)
综合评分 8.4 (337 做过)
柠檬凝乳
鸡蛋、白糖、柠檬汁、黄油、柠檬皮
综合评分 8.4 (267 做过)
加州厨房
【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅
动物性淡奶油、砂糖、黄油
综合评分 8.6 (1213 做过)
兔高兴