那些有趣的蛋糕

杯装提拉米苏

马斯卡彭芝士、黑咖啡粉、鲜奶油、白砂糖、蛋黄、蛋白、朗姆酒、热开水、手指饼干、可可粉

综合评分 8.2 （2030 做过）

小小H

日式泡芙卷[根据大神的方子稍做改动] 难度：⭐⭐⭐ 操作比较复杂 但是口感和颜值超棒的

蛋糕体材料：鸡蛋[蛋糕体用]、糖粉[蛋白打发用]、糖粉[做蛋糕体的蛋黄用]、色拉油、牛奶、低筋面粉、日式泡芙皮=克林姆馅+泡芙糊、克林姆馅：牛奶、全蛋、糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、泡芙糊：黄油、牛奶、盐、低筋面粉、鸡蛋、泡芙皮和蛋糕体中间有层酱、黄油、糖粉、淡奶油、奶粉、蛋糕体夹馅：奶油、糖粉、柠檬汁、奇异果、蔓越莓

综合评分 7.1 （38 做过）

荣荣Easy

巧克力戚风蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、可可粉、细砂糖、色拉油、水或牛奶

综合评分 7.9 （6442 做过）

伧佃雪乃

摩卡戚风蛋糕

#戚风蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、咖啡（液体）、低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、白醋、植物油、#摩卡奶油、鲜奶油、可可粉、速溶细咖啡粉、细砂糖、黑巧克、香草精

综合评分 8.6 （771 做过）

墨小梵

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21246 做过）

小媳妇厨房

咖啡戚风蛋糕卷

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、开水、速溶黑咖啡粉、玉米油/色拉油、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油（内馅儿）、细砂糖（内馅儿）、酸味的水果或水果罐头

综合评分 8.1 （117 做过）

奶油樱桃

（视频菜谱）滴落巧克力蛋糕

可可戚风蛋糕（做法戳http://www.xiachufang.com/recipe/101815807/）、#【巧克力奶油】、巧克力（65%）、淡奶油、细砂糖、#【巧克力甘纳许淋面】、巧克力（65%）、淡奶油

综合评分 8.0 （383 做过）

freesiaa

抹茶波点（条纹）蛋糕卷

（一）蛋黄糊、抹茶粉、热水、蛋黄、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、（二）蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、（三）夹馅、淡奶油、细砂糖、（四）工具、裱花袋、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、波点底图

综合评分 7.9 （698 做过）

_慧绘美食记_

8寸红丝绒蛋糕

鸡蛋、糖、牛奶、油、低筋面粉、红曲粉、可可粉、盐、柠檬汁

综合评分 8.1 （2772 做过）

漫步-54

6寸kitty芝士慕斯蛋糕

戚风蛋糕、淡奶油、奶油奶酪、纯牛奶、糖、吉利丁片、粉色、黄色色素、巧克力笔

综合评分 8.0 （401 做过）

小可颂_

日式棉花蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （3181 做过）

妍色

红丝绒蛋糕卷

低筋面粉、红曲粉、无盐黄油、蛋黄、绵白糖、蛋白、鲜奶油、细砂糖

综合评分 7.9 （690 做过）

妍色

<熊谷裕子>可可海绵蛋糕

鸡蛋、砂糖、糖浆(注意是自制的! 配方在上文中)、牛奶、低筋面粉、可可粉

综合评分 7.3 （268 做过）

少女dog

【熊谷裕子】法式草莓蛋糕Fraisier

#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草荚、朗姆酒、无盐黄油、#夹心与装饰、草莓（中等大小）、覆盆子果泥、镜面果胶、可食用金箔、#糖酒液、樱桃力娇酒、冷水

综合评分 7.8 （316 做过）

奶油樱桃

【视频食谱】太妃海盐马芬

黄油：144g、细砂糖：38g、蛋液：144g、海盐太妃酱：95g、原味酸奶：135g、低筋粉：230g、苏打粉：2-3g、#海盐太妃酱、细砂糖、水、鲜奶油（whipping cream）、海盐（可用普通盐）

综合评分 8.0 （973 做过）

八卦兔JadeCw

奥利奥冻芝士蛋糕

#奥利奥饼干碎糊制作、奥利奥饼干碎、淡奶油、#淡奶油打发、淡奶油、白砂糖、#奶油奶酪糊制作、奶油奶酪、白砂糖、奥利奥饼干碎、#点缀、打发的奶油、奥利奥饼干

综合评分 7.4 （1305 做过）

阿斯美小姐姐