腌卤调料

家常自制开水烫酸菜的做法，无盐腌制，酸脆爽口，健康美味！

食材：芥菜2斤、淘米水

3 做过

lucky幸运草

酸脆爽口、金灿灿的【老坛酸菜】6天就能泡好

苦芥菜、糯米粉、清水、盐、花椒、高度白酒、大蒜、姜片、小米辣

综合评分 7.9 （33 做过）

你的臭西瓜

传统酸菜做法

肉芥菜、盐、洗米水

综合评分 8.0 （102 做过）

嬷嬷茶婼

超快手简易酸菜

大白菜、盐、矿泉水瓶

综合评分 7.9 （146 做过）

Wendy食间

一次成功的儿童脆皮肠做法

猪梅花肉(前腿)、白糖、盐、黑胡椒粉(孩子吃可以不加)、玉米淀粉、红曲粉(可不加)、蚝油、大蒜粉、生姜粉、冰矿泉水、蜂蜜、生姜片

综合评分 7.8 （293 做过）

苏打90

自制广味腊肠

肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐

综合评分 8.5 （743 做过）

雨后彩虹-153

酒酿糟咸鱼

青鱼干、糯米酒酿

0 做过

灼灼711

腌咸菜

芥菜、盐粉、密封容器、辣椒，生姜、凉白开

9 做过

明媚的晨光

自制干豇豆

豇豆

7 做过

沐一

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4046 做过）

那一天蝶舞

超详细的腌鸭蛋方子

鸭蛋、晶盐、自来水、茴香、生姜、香葱、八角、香叶、白醋

综合评分 8.4 （95 做过）

美好时光之蚌

秘制黑胡椒风味脆皮肠

猪肉馅、盐、糖、姜粉、土蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、自制葡萄酒（不是干红，不是红酒）可以用水代替、清水、蚝油、羊肠衣、红曲粉

综合评分 8.1 （797 做过）

瑾宁妈妈

自制五香肠

猪前腿肉、盐、白糖、鸡精、味精、五香粉、白酒、老抽、肠衣

综合评分 8.7 （126 做过）

yanyanfoodtube

辣白菜

白菜、清水、大米粉/面粉、糖、干香菇、干海带、白萝卜、小葱、韭菜、蒜、洋葱、姜、鱼露、虾酱、韩式辣椒粉、海盐、苹果、梨

综合评分 8.4 （93 做过）

yanyanfoodtube

腊肉蒸素鸡

腊肉、素鸡、糖、葱花

3 做过

PaPa-Tony