把它们全都学会!!!

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创建时间: 2016-08-21      最后修改: 2017-11-04
68 菜谱
  • 亚麻籽软法(仿原麦山丘)

    #70%种面团、高筋面粉、黑麦面粉、盐、细砂糖、鸡蛋、水、蜂蜜、干酵母粉、#30%主面团、高筋面粉、黑麦面粉、细砂糖、水、黄油(无盐有盐均可)、#其他、亚麻籽、蔓越莓干、朗姆酒(浸泡用,可省略)

    综合评分 7.4 (52 做过)

    超超超圆脚豆

  • 红豆肉松古早味【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、荞麦粉、谷物粉、可可粉、小麦胚芽、红糖、盐、干酵母、水、红豆沙馅、肉松

    综合评分 8.2 (243 做过)

    唐栗子

  • 茉莉奶冻

    茉莉花茶包、牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁片

    综合评分 8.8 (194 做过)

    Joysettle

  • 切块戚风

    鸡蛋(洋鸡蛋偏大的)、低筋面粉、玉米淀粉、(蛋黄糊)糖、(蛋清)糖、牛奶、(蛋黄糊)柠檬汁、(蛋清)柠檬汁、玉米油、盐、烤盘(厨格格家购买)、烤箱、油纸

    综合评分 8.9 (490 做过)

    小猴儿、

  • 黑椒火腿芝士软欧

    高筋粉、糖、盐、酵母、水、黄油、黑胡椒粉、现磨黑胡椒、#芝士片4片或更多、#火腿4-8片

    综合评分 8.2 (198 做过)

    大星大米随便你

  • 黑芝麻蜜豆软欧

    高筋面粉、七谷物粉、黑芝麻粉、盐、黑糖、耐高糖酵母、水、黄油、老面、#内馅、蜜红豆

    综合评分 8.3 (221 做过)

    啊呜511

  • 抹茶紫米酒酿麻薯软欧

    高筋粉、全麦粉、牛奶、鸡蛋、桂花蜜、盐、抹茶粉、酵母、糯米粉、紫米酒酿一包、红豆沙、葡萄干(朗姆酒泡过)

    6 做过

    常糖糖

  • 肉松海苔蛋糕盒子

    戚风蛋糕面糊或日式棉花蛋糕面糊、色拉酱、脆海苔碎(我用一款绿色包装的泰国小老板脆海苔)、肉松(我用黑旗)、葱花、裱花袋、铝箔烤杯(我用300ml方形铝箔杯)

    综合评分 7.8 (238 做过)

    姚小央

  • 咖啡巧克力软欧

    高筋面粉、速溶咖啡粉、砂糖、牛奶/水、酵母、盐、耐高温巧克力豆、大块核桃碎、黄油、-欧克皮-、低筋面粉、高筋面粉、盐、黄油、水、泡打粉

    综合评分 8.0 (104 做过)

    Eva_M

  • vegan爆浆莓果柠檬大cookie

    高粉、低粉、天然苏打粉、海盐、椰子油(不可替代)、黄糖、白砂糖、柠檬皮碎、柠檬汁、天然香草精(可略)、apple sauce、冷冻蓝莓、冷冻树莓、#apple sauce配方、苹果(去皮去核后净重)、黄糖、水

    综合评分 8.5 (44 做过)

    小白素食记录

  • 红薯甜甜圈(非油炸)

    红薯泥、面团用料:、清水、鸡蛋、红糖、盐、奶粉、面粉、酵母粉、黄油、表面蘸料:、黄油(融化)30克、糖粉、肉桂粉

    综合评分 7.5 (238 做过)

    烟火间

  • 和风抹茶黑芝麻乳酪蛋糕

    #饼干底#、消化饼干、无盐黄油、糖粉、熟的黑芝麻、盐、#乳酪糊#、奶油奶酪、酸奶油、糖、鸡蛋(室温)、香草精、抹茶粉、黑芝麻粉、低粉、表面装饰的黑芝麻和抹茶粉

    综合评分 7.7 (332 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 双层芝士蛋糕(其实就是仿leTAO的啦)

    #下层奶酪、奶油奶酪(安佳)、黄油、蛋黄、细砂糖A、玉米淀粉、牛奶、蛋白、细砂糖B、#上层冻芝士、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖粉、吉利丁、#戚风蛋糕碎、戚风蛋糕边角料

    11 做过

    赵赵赵赵赵-

  • 挑战北京稻香村的紫菜肉松蛋糕--破解款!

    黄油(无盐)、白砂糖、鸡蛋、酸奶油、低筋面粉、泡打粉、苏打粉、盐、肉松、紫菜(或海苔)

    综合评分 7.8 (176 做过)

    Lovely厨娘

  • 可可薄片甜心盒子蛋糕

    低筋面粉、玉米淀粉、糖、柠檬汁、鸡蛋、牛奶、植物油、内馅:、奥利奥饼片、淡奶油、白砂糖、蜜红豆、法国可可薄片

    综合评分 8.6 (219 做过)

    海燕的手艺

  • maysway的毛巾卷攻略

    鸡蛋、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白打发)、水或牛奶、沙拉油、低筋面粉、柠檬汁

    综合评分 8.8 (52 做过)

    maysway

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