烘焙收集

基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐

综合评分 8.3 （2749 做过）

yanyanfoodtube

葡式蛋挞

速冻蛋挞皮、鸡蛋黄、淡奶油、牛奶、低粉、细砂糖、炼乳

综合评分 8.4 （11397 做过）

阳阳灿烂

港式蜂蜜厚多士(浓郁版)

方包(超市买或自己烤制均可)、无盐黄油、蜂蜜、八喜冰激凌香草味

综合评分 8.1 （1862 做过）

Fifi妃

肉松海苔戚风

A、蛋黄、色拉油、脱脂牛奶、低筋面粉、B、蛋白、绵白糖、C、寿司用海苔、肉松

综合评分 7.9 （306 做过）

茱珠

柔软拉丝吐司（东菱面包机）

汤种：高筋面粉、汤种：水、牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖、高筋面粉、酵母、黄油

综合评分 8.4 （1471 做过）

李述怀

厚底鲜虾培根披萨

高筋粉、低筋粉、干酵母、温水、新鲜明虾、培根、马苏里拉芝士、意式披萨酱、新鲜豌豆、彩椒

综合评分 8.1 （8260 做过）

月亮晶晶

肉松小蛋糕

蛋黄、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖、蛋白、柠檬汁、沙拉酱、自制肉松

综合评分 7.9 （2670 做过）

啊呜511

酸奶蛋糕

低粉、玉米淀粉、酸奶、黄油、白砂糖、鸡蛋

综合评分 7.6 （3137 做过）

游向蓝天的鱼

斑马纹酸奶蛋糕

①蛋黄糊材料：、蛋黄、细砂糖（加入蛋黄中）、玉米油、酸奶、低筋粉、②蛋白霜材料：、蛋白、细砂糖（加入蛋白中）、③其他：、可可粉、④工具：、八寸活底圆模、盛放温水的容器

综合评分 7.9 （3339 做过）

_慧绘美食记_

枣泥蛋糕

鸡蛋、色拉油、泡打粉、红枣、低筋粉、小苏打、糖、白芝麻

综合评分 8.1 （6743 做过）

爱上处女座

核桃香蕉蛋糕

香蕉（较熟）、低粉、鸡蛋、泡打粉、炼乳、色拉油、生核桃碎、糖

综合评分 7.5 （121 做过）

打盹的珊妮

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49383 做过）

leibaobao00

黄油/枫糖吐司脆条

吐司面包片、粗颗粒白砂糖、枫糖、黄油

综合评分 8.1 （379 做过）

紫色透明

免揉、冰箱二发、低温烘焙的“咸香盐葱包”

高筋面粉、全脂奶粉 、小麦胚芽 （没有可不放，或可放些自家有的黑麦、杂粮粉等。量随意，最好不要超过20%）、糖 、依士(干酵母) 、榄油（或玉米油、牛油、猪油等随意） 适量、葱(切成葱花) 、盐 、工具：高身烘焙模具一个（我的是20*30*5cm的长方烤模）这是唯一的要求，因要放冰箱存放，没有一定高度的保护，包胚容易下塌。

综合评分 8.5 （13 做过）

天秤風和日麗

披萨酱

香草碎、番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、黑胡椒粉

综合评分 8.2 （24 做过）

小潺zh