广式月饼

脆皮月饼

黑白芝麻核桃馅、熟核桃碎、熟黑芝麻、熟白芝麻、熟中筋面粉、玉米油、无糖黑芝麻酱、糖粉、海盐粉、香辣花生馅、熟花生碎、熟中筋面粉、玉米油、海盐粉、翠宏香辣蘸料、脆皮月饼皮、花生油、水、蛋液、细砂糖、水饴、中筋面粉、小苏打、提浆糖浆

0 做过

甜心_老爸

广式月饼通用饼皮（内附凤梨小菠萝🍍月饼的详细做法）

中筋面粉、全脂奶粉、转化糖浆、花生油、枧水、凤梨馅：

综合评分 8.6 （384 做过）

累并_快乐

广式月饼（50g厚皮版）

中筋粉、转化糖浆、枧水、花生油、馅料、蛋黄液

综合评分 8.3 （555 做过）

三才一汤

香芋蛋黄月饼-广式月饼

月饼皮材料：、普通面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、月饼馅：、生咸鸭蛋黄、香芋馅、其它：、鸡蛋黄液

综合评分 8.6 （173 做过）

冇伱灬冇我

63克蛋黄莲蓉/紫薯/黑芝麻月饼（广式月饼）

20个月饼配方：、中筋面粉：309克、转化糖浆：202克、花生油：85克、枧水：4克、(蛋黄和馅是买的成品）、皮：30克、馅：33克、（注意事项请看食谱最后面的小贴士）

综合评分 8.9 （18 做过）

幸运晴天

【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼

#莲蓉馅、细砂糖、植物油、干莲子、盐、#月饼皮、花生油、食用碱、中筋面粉、蜂蜜、#内陷、咸蛋黄、#其他、蛋液

综合评分 8.6 （1611 做过）

Amanda曼达

广式月饼，万能皮配方，馅料随意换，配方50克月饼可做16个

面粉、转化糖浆、视水、色拉油、月饼馅、蛋黄水：鸡蛋黄、蛋清、清水

综合评分 8.1 （32 做过）

美食妃英理

🥮中秋月饼之比脸大的大月饼——全家团圆分享👪

月饼皮：、中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、奶粉、馅料1、五仁馅、馅料2、莲蓉+咸蛋黄

综合评分 8.4 （63 做过）

王太家

MINI伍仁月饼（50克）

月饼皮、中筋面粉、花生油（植物油）、转化糖浆、枧水、月饼馅、花生仁、大杏仁、南瓜子仁、核桃仁、松子仁、瓜子仁、蔓越梅、熟糯米粉+熟低粉、白砂糖、花生油（植物油）、高度白酒、凉白水（可以喝的）、刷表面、蛋清、清水、蛋黄

综合评分 8.1 （44 做过）

貳雪

广式月饼枣泥馅（50g）

转化糖浆、枧水、玉米油、中筋面粉、枣泥馅、蛋黄液

综合评分 8.8 （19 做过）

吾家_小厨房

广式奶黄月饼（绿豆冰糕饼皮版）

月饼皮：、a、月饼糖浆、a、花生油、a、枧水、a、中筋面粉、b、顺南绿豆冰糕馅、月饼馅料：、顺南奶黄馅料

5 做过

贝壳烘焙bakrs

奶酥皮月饼

黄油、炼乳、蜂蜜、低筋面粉、玉米淀粉、做75的月饼，可分成12个30克的饼皮。

综合评分 7.8 （27 做过）

馋猫的厨房m

【暖暖焙家】法式奶酥月饼（自制奶酥皮和奶酥馅）

#饼皮（19克/个*13个）：、黄油、糖粉（糖霜）、低筋面粉、鸡蛋液、炼乳、牛奶、吉士粉、#椰蓉奶酥馅（44克/个）：、黄油、糖粉、盐、蛋黄、淡奶油、炼乳、低筋面粉、椰蓉（推荐菲律宾全脂椰蓉）、奶粉、#模具：、喜之焙 75g螃蟹月饼模、#表面装饰：、鸡蛋（打散）、生抽（加少许细砂糖）

5 做过

暖暖焙家

奶酥皮月饼

黄油、糖粉、玉米油、全蛋液、炼奶也就是炼乳、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 6.3 （9 做过）

小糖记

奶酥皮月饼，酥脆可口，奶味浓郁！

黄油、盐、糖粉、鸡蛋液、玉米油、炼奶、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.1 （34 做过）

优厨烘焙原料店