#饼皮#、枧水、中筋面粉、转化糖浆、花生油、#馅料#、红豆沙、咸蛋黄、#模具#、50克月饼模具一个(本配方做10个50克月饼)
综合评分 8.3 (5 做过)
#面团材料:、中筋面粉、泡打粉、奶粉、鸡蛋、#糖浆材料:、白砂糖、麦芽糖、水、#辅料:、蔓越莓、白芝麻、黑芝麻、#其它:、玉米淀粉(防粘用)、食用油(炸面条用)
综合评分 8.1 (84 做过)
#内馅、4分肥6分瘦的猪腿肉、榨菜、生姜、香葱、生抽、细盐、玉米淀粉、鸡精、芝麻香油、#酥皮材料、#水油皮、低筋面粉、糖粉、清水、猪油、#油酥、低筋面粉、猪油、#每个分割重量:油皮:20克一个,油酥15克一个,肉馅35克一个
综合评分 7.8 (215 做过)