西瓜月饼
桃山皮原皮、抹茶粉、熟黑芝麻、红色果汁、可可粉、色拉油
综合评分 7.9 (59 做过)
海燕的手艺
若叶螺旋酥(小分量植物油版本)
#油皮、中粉、玉米油、糖粉、水、#油酥、中粉、玉米油、大麦若叶青汁粉、#馅、咸蛋黄、红豆沙馅
综合评分 8.2 (59 做过)
靴子熊猫
猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )
面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅(红豆 枣泥 栗蓉等)、蛋黄液、芝麻
综合评分 8.6 (1064 做过)
洛凡-lola
抹茶酥
油皮、中粉、猪油、糖粉、水、油酥、低粉、猪油、抹茶粉、内馅
综合评分 8.2 (1392 做过)
是_煩
油皮:、中筋面粉、猪油、糖粉、水、酥皮:、低筋面粉、猪油、抹茶粉、馅料:、咸蛋黄、豆沙馅(或莲蓉馅)
综合评分 8.0 (484 做过)
tangtang瑭瑭
抹茶红豆酥 (详细步骤)
油皮:中粉150、糖粉18、水62、猪油57、油酥:低粉123、猪油64、抹茶粉5
综合评分 7.8 (267 做过)
ruyan
抹茶椰蓉开口酥
中筋面粉(油皮)、奶粉、猪板油或黄油、水、抹茶粉、糖粉、低筋面粉(油酥)、猪板油或黄油、抹茶粉、椰蓉馅:、椰蓉、鸡蛋、椰子粉、黄油、糖粉
综合评分 7.9 (961 做过)
抹茶酥蛋黄酥,附手工揉面方法,详细步骤,新手易学
#油皮①、糖粉、水、猪油、中筋面粉、#油酥②、抹茶粉、中筋面粉、猪油、此方子可做八个量、图片后期更改过、但是按照方法做就好
综合评分 8.1 (281 做过)
小焙心_Hayley
萌得掉渣渣的蛋黄酥
油豆沙、#油皮、细砂糖、猪油、转化糖浆、水、低筋面粉、#油酥、低筋面粉、猪油、#内馅、咸蛋黄、#其它、蛋黄液(表面)、黑芝麻(表面)
综合评分 8.7 (1223 做过)
大超超超超
蝴蝶酥
千层酥皮、白砂糖、清水
综合评分 7.8 (2517 做过)
君之
法国蝴蝶酥(Palmier)
冷冻派酥皮(飞饼皮)、白砂糖(较粗粒)、融化黄油
综合评分 8.1 (1142 做过)
打盹的珊妮
千层酥皮
低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖
综合评分 8.1 (1354 做过)
飞雪无霜
蛋黄酥
普通面粉、猪油、糖粉、盐、水、普通面粉、猪油、红豆沙、咸蛋黄、蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.3 (126 做过)
雨鸾
草莓拿破仑(呱呱杯夹馅儿更好吃哟!)
千层酥皮或者飞饼皮、淡奶油、砂糖(奶油用)、马斯卡彭、朗姆酒(或者其他酒)、薄荷、草莓、糖粉、砂糖(渍草莓用)、椰奶
综合评分 8.5 (640 做过)
爱理不理DeeeeeJ
紫薯酥
水油皮:普通面粉120g、紫薯泥55g、糖粉20g、水35g、玉米油40g、油 酥:普通面粉120g、玉米油60g、馅 料:紫薯泥400g 【紫薯一斤
综合评分 7.6 (1059 做过)
幸福鱼学烘焙