&·麵包超人

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创建时间: 2016-08-26      最后修改: 2017-01-21
292 菜谱
  • 龙猫挤挤小面包

    ①主面团:、水、盐、糖粉、奶粉、高筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②欧克皮:(可不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、表面装饰:、白巧克力、奶粉、黑巧克力、③其他:、油纸、18cm烟囱模、三能大号裱花嘴、三能小号裱花嘴

    综合评分 8.5 (87 做过)

    _慧绘美食记_

  • 龙猫面包

    低筋粉、黄油、糖、全蛋、泡打粉、香草精、金牌面包粉、金燕酵母、脱脂奶粉、糖、盐、水、全蛋、黄油

    综合评分 8.9 (41 做过)

    八卦兔JadeCw

  • Kouglof阿尔萨斯奶油圆蛋糕-婆婆的方子最美味

    T45面粉、鲜酵母粉、大鸡蛋、葡萄干、朗姆酒或樱桃酒,咱国内的白酒也可以、黄油、牛奶 (最好是半脂)、杏仁、糖、盐

    0 做过

    duanduan17~

  • 蒜香面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐

    综合评分 7.9 (5046 做过)

    叶子de烘焙

  • 萝莉大叔两相宜-伯爵杏仁卷

    面团-高粉、面团-干酵母、面团-砂糖、面团-蜂蜜、面团-冰水、面团-盐、面团-黄油(室温软化)、面团-伯爵红茶粉、#表面、杏仁片、酥粒、#墨西哥酱、糖粉、鸡蛋、低粉、黄油、盐

    综合评分 8.4 (86 做过)

    面包女巫姿

  • 假想国的温柔 日式盐面包

    高粉、低筋面粉、奶粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋、水、淡奶油、黄油、馅料-有盐黄油、表面装饰-蛋黄液、表面装饰-樱花仁

    综合评分 8.5 (2096 做过)

    面包女巫姿

  • 快速法棍

    法国T55(王后)、麦芽精、低糖酵母、盐、水、老面、#老面、法国T55(王后)、水、盐、低糖酵母

    综合评分 8.1 (164 做过)

    面包女巫姿

  • 让人欲罢不能的庞多米吐司

    高筋粉(我是一半金像,一半焙食尚)、冰水(我加到185克)、细砂糖、盐、奶粉(用黄油的话可以不加,不过我加了)、干酵母、白油(我用的黄油)

    综合评分 8.7 (458 做过)

    leibaobao00

  • 白土司庞多米--松下面包机

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、酵母、水、黄油

    综合评分 8.4 (649 做过)

    0夏天0

  • 丹麦核果面包

    #面团、高筋面粉 260克 低筋面粉 90克 酵母 5克 细砂糖 62克 盐 4克 奶粉 17克 蛋液 50克 水 147克 淡奶油 25克 黄油 25克、#裹入油、黄油 160克、#裹入材料、核桃、葡萄干 各40克、#表面装饰、杏仁片 适量 全蛋液 适量

    综合评分 8.7 (28 做过)

    啊呜511

  • 丹麦牛角面包

    金像面包粉、盐、韩国砂糖、安琪酵母、雀巢奶粉、鸡蛋、纽麦福牛奶、水、安佳黄油

    综合评分 7.4 (207 做过)

    面包师王胜远

  • 超软巧克力咕咕霍夫(Kugelhopf)

    #酵头、高筋面粉、酵母粉、白砂糖、牛奶(温热)、#主面团、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、鸡蛋、高筋面粉、盐、酵头、#巧克力馅料、鲜奶油、苦甜巧克力豆、糖粉

    综合评分 8.4 (130 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 咕咕霍夫(Kugelhopf)

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、蛋黄、鲜奶油、水、黄油、杏仁片、糖粉

    综合评分 7.2 (219 做过)

    妍色

  • 全麦蔓越莓乳酪软欧(附法国老面配方)

    老面(需提前准备)、面团材料:高粉、面团材料:全麦粉、面团材料:酵母、面团材料:砂糖、面团材料:盐、面团材料:水、面团材料:黄油、内陷:蔓越莓、内陷:巧克力、内陷:奶油奶酪

    综合评分 8.4 (1247 做过)

    浮小笙

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