各种馅料,酱料辅料

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创建时间: 2016-08-27      最后修改: 2024-11-30
622 菜谱
  • 纯素油苔条月饼

    中筋面粉、玉米油、糖、开水、中筋面粉、玉米油、莲蓉馅、海苔粉、熟中筋面粉、熟糯米粉、水、各种坚果、松子仁、总共海苔馅

    2 做过

    孤独的苜蓿花

  • 宁波苔菜月饼

    水油皮面团、油酥面团、苔菜馅、装饰

    综合评分 8.4 (28 做过)

    慢灵魂Lily

  • 万能奶黄馅儿‼️奶香浓郁‼️做法超简单易学

    鸡蛋3个,白糖100克,牛奶100克,低筋面粉40克,黄油40克,奶粉10克,盐1克

    综合评分 7.4 (245 做过)

    尖角小荷

  • 这方子绝了,第二天还能拉丝基础万能麻薯配方

    糯米粉(三象)、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶、黄油

    综合评分 8.4 (29 做过)

    胖手玛奇朵

  • 三款非常精美的中式点心教程!

    桂花红豆馅:、红豆、清水、糖、玉米油、桂花干、枣泥核桃馅:、红枣肉、清水、玉米油、核桃肉、奶香芋泥馅:、芋头、糖、牛奶、淡奶油、黄油、水油皮:、中筋面粉、幼砂糖、水、猪油、油酥:、低筋面粉、猪油

    8 做过

    阿南的私房烘焙

  • 秋天的味道|百搭栗子馅(月饼甜品万用馅料)

    去皮栗子仁、牛奶、糖、黄油

    3 做过

    烟火间

  • 最美酥点-中式花酥

    水油皮:、中筋粉+低筋粉、水、猪油、盐、糖、红丝绒液、红曲粉、干油酥:、低筋粉、猪油、红曲粉、红丝绒液、馅:、白云豆沙、糖、玫瑰粉、荔枝干碎、玉米油

    综合评分 8.0 (8 做过)

    桃枝_中式烘焙

  • 咖喱牛肉饺

    牛肉、盐、黑胡椒粉、洋葱、蒜、咖喱块、蚝油、料酒、面粉、猪油、糖、水、鸡蛋

    2 做过

    管爷教做菜

  • 椰香糯米馅老婆饼

    👉🏻馅料:、椰蓉、糯米粉、细砂糖、熟白芝麻、水、猪油(固态)、👉🏻水油皮:、中粉(普通面粉)、细砂糖、猪油(固态)、水、全蛋液、👉🏻油酥:、中粉、猪油(固态)、👉🏻装饰:、白芝麻、蛋液

    综合评分 7.8 (113 做过)

    英姐姐-

  • 雪绒芝士蛋黄酥

    #份量:9个、#雪绒芝士馅、奶酪、细砂糖、牛奶、咸蛋黄、雪媚娘皮、#水油皮、中筋面粉、糖粉、盐、猪油、清水、#油酥、低筋面粉、猪油、#装饰、蛋黄、白芝麻

    7 做过

    阿涛美食日记

  • 某宝上卖得很火的雪绒芝士蛋黄酥

    酥皮、芝士馅、蛋黄馅、雪媚娘皮、低筋面粉

    综合评分 9.0 (25 做过)

    林桉立

  • 私房售卖的雪媚娘 麻薯皮儿教程

    1⃣️三象水磨糯米粉、1⃣️玉米淀粉、1⃣️纯牛奶、1⃣️绵白糖、热开水、黄油 动物黄油更好、熟糯米粉、淡奶油 打发用

    综合评分 8.5 (54 做过)

    一百_

  • 咸蛋黄奶酪酥 | 救命!蛋黄酥这搭配真是绝了!好吃到原地转圈!

    油酥所需材料、低筋面粉、猪油、油皮所需材料、中筋面粉、猪油、水、糖、内馅所需材料、烤熟的咸蛋黄、牛奶、全蛋液、淡奶油、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、吉士粉、黄油、奶油奶酪

    综合评分 7.0 (14 做过)

    Kaoker烘焙

  • 雪绒芝士奶黄酥

    #奶黄层(20个酥的量)、鸡蛋、咸蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、牛奶、奶粉、奶油、糖、海盐、无盐黄油、#麻薯层、玉米淀粉、糯米粉、牛奶、奶油、糖、炼奶、黄油、#奶酪层(这大概是四十个酥的量)、黄油、奶酪(如果用马苏里拉,增加20克奶油)、糖粉、蛋黄、玉米淀粉、柠檬汁、低筋面粉、#水油皮(参考我别的方子)https://www.xiachufang.com/recipe/105859348/、#油酥(参考我别的方子)https://www.xiachufang.com/recipe/105859348/

    4 做过

    冬儿妈

  • 坚果五仁

    皮:、中筋面粉、花生油、碱水、转化糖浆、馅料:、巴旦木、腰果、夏威夷果、脱皮核桃仁、白芝麻、杏仁片(白)、白砂糖、熟花生油、熟糯米粉、麦芽糖、蔓越莓(可加/不加)、高度白酒(可加/不加)不加

    6 做过

    惠宝贝零食