〰️ 面糊、全麦粉(王后)、低筋粉(王后)、糯米粉(三象)、可可粉(好时)、鸡蛋、核桃牛奶(伊利)、〰️ 馅料、总统三明治芝士、冠利芥末青瓜蓉、冠利粗粒芥末酱
0 做过
【麻薯】、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、【馅料】、做好的麻薯、红豆馅、【鲷鱼烧面糊】、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、黄油
综合评分 7.8 (269 做过)
干性材料、低粉、杏仁粉、可可粉(法芙娜)、泡打粉、湿性材料、鸡蛋(去壳60g左右)、海盐、海藻糖、细砂糖、水饴(可用蜂蜜代替)、无糖栗子泥、黄油、装饰材料、杏仁碎、融化巧克力
5 做过
P1成品:面包版本 烫种配方、高粉5g水25g=1:5 取10g和主面团混合、高筋面粉、糖、牛奶、炼乳/蜂蜜/淡奶油、盐、酵母、黄油、P2成品:蛋糕版本、鸡蛋、香草精或柠檬汁、橄榄油、水饴、盐、牛奶、低筋面粉(10g可用奶粉替换增加奶香味)、鲜酵母
1 做过