点心甜点(中式法式之类)

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创建时间: 2016-08-29      最后修改: 2024-12-09
270 菜谱
  • 面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼

    面粉、白糖、鸡蛋、葱花、水、清油

    综合评分 7.4 (339 做过)

    梦小雅

  • 简易舒芙蕾松饼

    鸡蛋、糖、牛奶、低筋面粉、装饰用糖粉

    综合评分 7.4 (322 做过)

    茱一喵喵

  • 花胶如何泡发

    花胶

    综合评分 8.6 (303 做过)

    Eve的妈妈

  • 中式面点基本功—饺子皮

    低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋

    综合评分 8.3 (1201 做过)

    頭露

  • 手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮

    中筋面粉(普通面粉)、盐、室温水、手粉(额外的普通面粉,防黏用的)

    综合评分 9.0 (2775 做过)

    鹅卵石妈妈

  • 蒸米粉(肠粉酱汁)

    米粉(图为三人份)、瘦肉/猪杂、鸡蛋、葱花、胡椒粉、#酱汁部分(自制肠粉汁)、生抽、蚝油、盐、淀粉、水、油

    综合评分 7.9 (234 做过)

    小翠姑娘c

  • 小生煎包子

    鸡蛋、韭菜、粉丝、生抽、猪油、饺子皮、盐

    综合评分 8.1 (1235 做过)

    小小黄妈妈哟

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4882 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 葱油饼(附外酥里嫩的技巧)

    普通面粉、开水(100度)、盐、油、葱花

    综合评分 7.9 (4595 做过)

    皓月天空

  • 纯米浆肠粉 广东人最爱

    水、大米、盐、油、此比例是大米泡好之后的比例哦

    综合评分 7.0 (149 做过)

    yolilian

  • 广州肠粉(超简易版,难做的我不做)

    白鲨肠粉粉、清水、瘦肉沫、蛋液、葱花、油

    综合评分 7.3 (157 做过)

    -陈大蠢

  • 广式鲜肉馄饨

    馄饨皮、猪肉、香葱、香菜、花生油、酱油、盐、白糖、生粉、鸡精

    综合评分 7.8 (312 做过)

    honey宜

  • 网红雪媚娘豆沙蛋黄酥

    油皮 高筋面粉、 面包面粉、 棉糖、 酵母、 鸡蛋、 水、 盐、 酥油、 黄油、油酥 酥油、 高筋面粉、馅 蛋黄、 京日豆沙、 加利雪媚娘皮、装饰 蛋黄液、 黑芝麻、 白酒

    综合评分 7.8 (29 做过)

    大猪爱猪猪

  • 百吃不腻的蛋黄酥

    油皮部分(30个蛋黄酥)、中筋面粉(中裕)、水、细砂糖、猪油、油酥部分(30个蛋黄酥)、低筋面粉、猪油、馅料部分(30个蛋黄酥)、豆沙、现敲咸鸭蛋黄

    综合评分 8.8 (761 做过)

    饕姑娘