烘培研究室

泡芙（卡仕达内馅）

#泡芙#、鸡蛋3个、牛奶、水、高筋面粉、低筋面粉、黄油、盐、糖、#卡仕达酱#、蛋黄、牛奶、糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草荚

综合评分 8.2 （1090 做过）

惠妈妈hui

Strawberry pavlova（帕芙洛娃）

For the meringues、蛋白、糖、雪利酒醋or柠檬汁、粉色色素、橙味利口酒（自选）、For the filling、奶油、香草荚、糖粉、草莓、For the strawberry sauce、饮用水、糖、草莓

7 做过

suisui_ni

3D婚礼饼干

饼干底（见我第一篇菜谱）、糖霜（见我第二篇菜谱）

7 做过

夏夏夏洛特的烤箱

红丝绒戚风蛋糕-精华液版

鸡蛋、细砂糖、牛奶、色拉油、低筋粉、红丝绒精华、细砂糖、柠檬汁、淋面：、淡奶油、细砂糖、水果

综合评分 8.0 （1177 做过）

冇伱灬冇我

【圣诞】雪景球纸杯蛋糕 Gelatin Bubbles

吉利丁、冰水、小气球、竹签、胶带、塑料泡沫、防粘喷油

综合评分 7.0 （28 做过）

candicedemo

巧克力珍珠球VS巧克力熔岩蛋糕

白巧克力、黑巧克力、低筋面粉、黄油、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、朗姆酒

综合评分 8.3 （88 做过）

雨鸾

热带风情——椰香百香果慕斯

#拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒（可选）、吉利丁（片或粉）、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁（片或粉）、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉

综合评分 8.0 （243 做过）

细嗅蔷薇natalie

Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

细砂糖、柠檬皮屑、盐之花（一般海盐即可）、全蛋、白朗姆酒、淡奶油（乳脂成分35%）、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮（切成3mm丁状）、#【细砂糖】（糖浆部份）、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】（可省）

综合评分 8.3 （650 做过）

大力力

圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕

圆形蛋糕胚、淡奶油、加奶油里的巧克力、加奶油里的可可粉、糖、鹿角眼睛嘴巴用巧克力、顶部奶油、糖

综合评分 8.3 （1111 做过）

ou泳x

曲奇裱花嘴对照图

裱花嘴

综合评分 8.8 （101 做过）

微笑爱心

详细步骤制作泡泡浴娃娃蛋糕

8寸蛋糕坯一个、动物性淡奶油、奶油用砂糖、玩偶、食用色素

综合评分 8.6 （5239 做过）

悦小碗

橙子的炫技吃法-巧取橙肉技能帖

橙子、小刀

综合评分 8.6 （208 做过）

Eeeki小喵叶

冻酸奶芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒

综合评分 8.2 （7320 做过）

晴天小超人