烘培研究室

【熊谷裕子】法式草莓蛋糕Fraisier

#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草荚、朗姆酒、无盐黄油、#夹心与装饰、草莓（中等大小）、覆盆子果泥、镜面果胶、可食用金箔、#糖酒液、樱桃力娇酒、冷水

综合评分 7.8 （316 做过）

奶油樱桃

ph大师杏仁瓦片

蛋白 、杏仁片、黄油、低筋面粉、砂糖、香草豆荚粉

1 做过

熊猫要学飞

快手零食——焦糖杏仁瓦片

香草糖浆、橙皮屑、水饴、砂糖、鲜奶油、无盐黄油、杏仁片

1 做过

安达de夏

【Nutella Mousse Cake】

看上面！！

0 做过

suisui_ni

马修Matthew-浓郁香缇巧克力覆盆子蛋糕<熊谷裕子>

<覆盆子果酱Raspberry Jam>、<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、蛋白、细砂糖（蛋白用）、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、杏仁粉、<潘趣酒Punch>、覆盆子利口酒（没有用朗姆）、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力（切碎）、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、鲜奶油（六分法）、<干纳许Ganache>、可可含量66%黑巧克力（切碎）、鲜奶油、<装饰>、可可粉、金箔

综合评分 8.2 （326 做过）

姗胖胖

法式甜品表面喷砂（转）

可可脂、油溶性色素或色粉、喷枪

综合评分 7.7 （75 做过）

卡宝囤小囤KakaCakeStudio

法式焦糖布丁Creme Brulee

淡奶油、牛奶、蛋黄、糖

综合评分 7.7 （2340 做过）

PumpkinSpice

法式甜品【修女泡芙】的制作配方

WeChat

3 做过

砌糖社

香芒慕斯

百香果汁、芒果肉（小台芒首选）、凉开水、柠檬汁、糖粉（舒可曼）、淡奶油、吉利丁片（建议用丁片)、芒果切丁（装饰或夹馅）

综合评分 8.8 （591 做过）

泳歌

Pierre Herme的杏仁瓦片

材料（直径6cm，厚度2mm 约30片、细砂糖（有人建议减糖一半以上）、蛋白、香草豆荚粉、杏仁片、融化的黄油、低筋面粉

综合评分 8.0 （1102 做过）

邪恶paopao

榴莲千层蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、糖粉、淀粉、黄油、牛奶、榴莲肉、淡奶油、糖粉（加入淡奶油）

综合评分 8.3 （2029 做过）

堂妈小厨

苏打气泡水的12种打开方式-妈妈再也不用担心我乱喝饮料了！

北欧欧慕苏打水机、气瓶、纯净水

综合评分 8.5 （279 做过）

0夏天0

最经典的戚风—酸奶戚风

酸奶（我用光明健能）、玉米油、低粉、蛋黄（对，我称重的）、蛋白（对，我称重的）、糖（全部给打发蛋白用）

综合评分 8.3 （1801 做过）

天然气小姐—Ariel