月饼大全

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创建时间: 2016-08-31      最后修改: 2019-09-10
67 菜谱
  • 豆沙馅(蛋黄酥、月饼专用)

    红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油

    综合评分 8.6 (908 做过)

    Tracy易彩

  • 黄桃罐头

    黄桃、冰糖、凉开水

    1 做过

    拾味爸爸

  • 黑芝麻馅(月饼、蛋黄酥专用)

    红豆、黑芝麻、细砂糖、麦芽糖、花生油

    综合评分 8.5 (431 做过)

    Tracy易彩

  • 广式月饼—蛋黄冬翅月饼

    月饼馅材料、冬瓜、麦芽糖、红糖、黄油、蛋黄、饼皮材料、中筋面粉(普通面粉)、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克牛奶

    综合评分 8.8 (814 做过)

    泳歌

  • 广式月饼—蛋黄芝麻月饼

    饼皮材料、中筋面粉(舒可曼)、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆(白芸豆可选)、黑芝麻(炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖(别找替代品)、细砂糖(舒可曼)、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

    综合评分 8.7 (2092 做过)

    泳歌

  • 玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】

    中筋面粉【油皮】、水【油皮】、盐【油皮】、糖【油皮】、猪油【油皮】、低筋面粉【油酥】、猪油【油酥】、玫瑰酱【內馅】、粘米粉【內馅】

    综合评分 7.9 (1654 做过)

    Flora的小生活

  • 云腿月饼

    馅料制作:、宣威火腿、白砂糖、一般面粉、猪油、白酒、饼皮制作:、一般面粉、蜂蜜、白砂糖、水、猪油、小苏打

    综合评分 7.3 (295 做过)

    我叫曦仔

  • 详细步骤手工桃山皮月饼

    白芸豆、白糖、奶粉、玉米油、糯米粉、馅料、各种色粉、蜂蜜(分量外)、玉米油(分量外)

    综合评分 8.3 (141 做过)

    一点&洁

  • 桃山皮流心月饼

    桃山皮、各种味道馅儿料、流心馅儿

    综合评分 7.7 (13 做过)

    _橘子酱_

  • 豪华五仁馅

    熟面粉、糯米粉、高度白酒、色拉油、蜂蜜、自制玫瑰酱、花生、腰果、大杏仁、瓜子仁、黑白芝麻、苏子籽、葡萄干、蔓越莓干、山楂糖、蓝莓、果脯、核桃仁

    1 做过

    淡紫的旋律

  • 绿豆糕

    剥皮绿豆(注明:干的剥皮绿豆)、黄油、细砂糖

    综合评分 7.9 (6496 做过)

    金小厨

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21766 做过)

    泳歌

  • 老婆饼 蔓越莓糯米馅 黄油版

    蔓越莓糯米馅:、糯米粉(炒熟的)、蔓越莓、糖、黄油、水、水油皮:、普通面粉、糖、水、全蛋液、黄油、酥皮:、普通面粉、黄油、装饰:、全蛋液、白芝麻

    综合评分 8.1 (598 做过)

    洛凡-lola

  • 零失败经典五仁月饼

    月饼馅料:、花生、葵花籽仁、杏仁、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水、月饼皮:中筋面粉(普通面粉)、转化糖浆、陈村牌枧水、花生油100克、蛋黄水(刷饼皮面用)一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶

    综合评分 8.2 (2753 做过)

    瑾宁妈妈

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