吐司

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创建时间: 2016-09-01      最后修改: 2022-05-21
197 菜谱
  • 基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

    450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐

    综合评分 8.3 (2747 做过)

    yanyanfoodtube

  • 牧场鲜奶吐司(云朵般柔软)

    梦的力量面粉(高筋粉)、海盐、上白糖、全蛋、鲜酵母、鲜奶、伊斯尼无盐黄油(其他牌子也可)

    综合评分 8.6 (128 做过)

    禁语

  • 一次发酵老式吐司~可以躺一躺的吐司

    #酵头#、高筋粉(惠宜)、低筋粉、细砂糖、干酵母、乳清(水也可以)、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、乳清(或者水)、干酵母、黄油

    综合评分 8.4 (77 做过)

    leibaobao00

  • 免揉咖啡巧克力碎片土司【藤田千秋】

    速发干酵母、即溶咖啡、高筋面粉、砂糖、水、盐、植物油、耐烘焙巧克力豆

    综合评分 7.9 (46 做过)

    阿May又改名儿了

  • 免揉迷你吐司(藤田千秋)

    高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

    综合评分 8.1 (1649 做过)

    Pan小月

  • 藜麦吐司

    面包粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、藜麦粥、水、黄油

    综合评分 8.7 (559 做过)

    啊呜511

  • 绵软红糖流心吐司

    450克吐司模两个量、中种、高筋面粉、即溶干酵母、蜂蜜、水、汤种、高筋面粉、开水、主面团原料、高筋面粉、盐、蜂蜜、奶粉、即溶干酵母、古法红糖、水(煮红糖用)、汤种、黄油、馅料、古法红糖碎

    综合评分 8.0 (213 做过)

    哈奇0328

  • 牛奶吐司(无蛋版)内附一次擀卷方法及如何将面团擀方型方法图

    高筋粉、砂糖、盐、奶粉、牛奶、耐高糖即发干酵母、黄油

    综合评分 8.4 (10 做过)

    轩er轩er

  • 酸奶卡仕达小吐司

    面包粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、卡仕达酱、浓稠型酸奶、水、无盐黄油

    综合评分 8.9 (94 做过)

    啊呜511

  • 白富美吐司——奶酪吐司(直接法)

    高粉(我用金象)、糖、盐、酵母、奶油奶酪(芝士)、鸡蛋、水、黄油、奶粉

    综合评分 8.4 (101 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 5度冰种纯乳清吐司~polish液种

    #polish液种#、高筋粉、乳清、干酵母、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、乳清、黄油

    综合评分 8.7 (302 做过)

    leibaobao00

  • 小米奶酪吐司

    高筋粉(金像)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、小米粥(偏厚有点像小米饭了)、奶油奶酪、水(我加145克,偏湿了)、干酵母

    综合评分 9.2 (11 做过)

    leibaobao00

  • 藜麦全麦吐司

    高筋粉、全麦粉、藜麦(生)、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母

    综合评分 8.3 (263 做过)

    冇伱灬冇我

  • 早餐白吐司 (庞多米 Pain de mie)

    三能450克吐司金模两个量、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、即发干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.5 (889 做过)

    哈奇0328

  • 中种炼奶排包

    #中种#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、炼乳(炼奶)、蛋、黄油

    综合评分 8.4 (556 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 酸奶吐司~17小时冷藏中种法

    #中种#、高筋粉、水、盐、干酵母、奶粉(可选)、#主面团#、高筋粉、盐、细砂糖、奶粉(可选)、淡奶油(没有就全部用酸奶代替)、干酵母、无盐黄油、自制无糖酸奶

    综合评分 8.6 (651 做过)

    leibaobao00