上得了台面的烤箱菜

凉秋鲜奶油蛋糕

黑糖海绵蛋糕、#黑糖鲜奶油、淡奶油、黑糖、朗姆酒、#水果装饰及夹心、无花果、洋梨、蓝莓或无籽葡萄、薄荷叶、镜面果胶

综合评分 7.8 （41 做过）

奶油樱桃

完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、————————、玉米淀粉、牛奶、————————、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （9796 做过）

SweetCake甜饼屋

日式豆乳盒子蛋糕

#28cm*28cm蛋糕、（60克左右每个）鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、#豆浆卡仕达酱#、现磨原味豆浆（无糖）、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、#打发奶油、淡奶油、细砂糖、#熟黄豆粉（不用加糖）适量

综合评分 7.7 （5342 做过）

-小葵的妈妈-

零失败自制烤肉

梅头肉（除去肥肉部分）、生抽、料酒（或白酒）、蚝油、蜂蜜、葱白（只要葱白，拍扁切段）、生姜、蒜（我用的是独蒜）、黑胡椒粉（整粒自己打的粉）、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐（酌情）

综合评分 8.2 （1388 做过）

河马战士

玛德琳甜甜圈

低筋面粉、泡打粉、柠檬皮屑、细砂糖、鸡蛋、黄油、甜甜圈6连模1个

综合评分 7.8 （690 做过）

Tracy易彩

如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖

蛋白、细纱糖、玉米淀粉、奶粉、柠檬汁、塔塔粉（下在蛋白）

综合评分 8.0 （2009 做过）

湛湛站

轻芝士蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.0 （25097 做过）

唐小唐妈妈

日式烤红薯--粗粮有益健康

红心红薯蛋黄1个、无盐黄油、白砂糖、盐、牛奶、蛋黄、朗姆酒、蛋黄（刷表面用）

综合评分 7.7 （21 做过）

月满西楼528

乳酪奶油夹心酥饼

饼干体：、低筋面粉、无盐黄油、糖粉（细砂糖也可）、蛋黄、椰蓉、夹心：、奶油乳酪、糖粉、无盐黄油、涂抹于饼干表面的蛋黄

综合评分 7.6 （1049 做过）

0夏天0

韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷

#蛋糕体（10-12个）、鸡蛋（大个）、香草精、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、#夹馅、淡奶油、细砂糖C、新鲜草莓、#模具、烤盘，油纸 8mm圆形裱花嘴、8齿中号花嘴

综合评分 7.3 （1759 做过）

ButterTiger

桃酥（古早味）

猪油液体、糖粉、蛋黄、中筋面粉（普通面粉）、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

综合评分 8.5 （1892 做过）

泳歌

提拉米苏（意大利米兰厨师教的正宗版，不用烤箱） Italian Tiramsu (original Milan recipe,

能生吃的鸡蛋 edible raw eggs、意大利奶酪 mascarpone 、意大利饼干 lady fingers、白糖 sugar、可可粉 cocoa powder

综合评分 8.6 （372 做过）

许氏私厨

巧克力葡萄干软曲奇

普通粉、巧克力豆、葡萄干、玉米淀粉、植物油、红糖、热水、泡打粉、盐

综合评分 7.3 （311 做过）

阳光的边缘

芝士香酥曲奇（咸曲奇）

黄油、糖粉、蛋黄、盐、芝士片、卡夫芝士粉、低粉、装饰：、蛋黄、沙拉酱、芝麻（或者葱花）

综合评分 8.4 （1063 做过）

KawyHoo

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.4 （45726 做过）

爱理不理DeeeeeJ

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21242 做过）

小媳妇厨房