【曼食慢语】生姜炒猪肚
猪肚、生姜、小葱、八角、料酒、面粉、米醋、白胡椒、盐、糖、香油、淀粉
综合评分 8.1 (20 做过)
Amanda曼达
轻松处理鲜鱿鱼
鲜鱿鱼、剪刀
综合评分 9.0 (62 做过)
爱吃de兔子
美味的家常菜:红烧猪蹄
猪蹄、姜、蒜、葱、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.3 (10385 做过)
tangtang瑭瑭
超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】
【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精
综合评分 8.5 (1087 做过)
璐稔
辣子鸡
鸡肉、#配料、芹菜、干辣椒、花椒、白芝麻、蔬菜水或高汤、#调料、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、糖、盐、五香粉、酱油
综合评分 8.0 (5967 做过)
水晶月光
川味蹄花汤
白芸豆、猪蹄、白酒、姜、香叶、盐、油泼辣子、醋、生抽、糖、蒜、熟白芝麻、葱
综合评分 8.2 (285 做过)
小蕙的厨房
西湖鱼羹
龙利鱼柳、香菇、蛋清、香菜、盐、鸡粉、水淀粉
综合评分 7.0 (67 做过)
呤儿
西湖牛肉羹
牛里脊、香菇、香菜、蛋清、姜、盐、料酒、香油、淀粉、白胡椒粉
综合评分 7.8 (978 做过)
云蓝小袖
胡椒猪手炖萝卜
猪蹄子、萝卜、白胡椒、姜
综合评分 7.7 (27 做过)
小雲-1
陈皮牛肉
牛腩、葱段、生姜、陈皮、米酒、红烧酱油、盐、冰糖、干山楂
综合评分 7.7 (65 做过)
【备忘】糖醋汁的秘密(比例版)
料酒、生抽、糖、醋、清水、水淀粉
综合评分 8.2 (62 做过)
盐酱
超详细 入味马杀鸡迷迭香烤鸡腿(翅)宴客必备
鸡翅中(琵琶腿)推荐泰森 一包刚好、柠檬、小番茄 圣女果、大蒜、海盐、迷迭香、黑胡椒、百里香、橄榄油
综合评分 8.2 (3665 做过)
Grace格小姐
袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍
#袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油
综合评分 7.8 (5950 做过)
八卦兔JadeCw
清汤牛腩
牛腩、白萝卜、姜片、葱段、花椒、八角、草果、香叶、陈皮、沙姜片、甘草、桂皮
综合评分 7.3 (121 做过)
jaja~
川味红油萝卜炖牛肉
头抽、牛肉、萝卜、葱、姜、蒜、香菜、小米辣、干辣椒、红油豆瓣酱、料酒、酱油、蚝油、盐
综合评分 8.2 (359 做过)
猪脚姜
猪脚、鸡蛋、致美斋添丁甜醋、镇江陈醋、红糖、姜、盐
综合评分 8.2 (365 做过)
泳歌