超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
#先水合法松弛面团、高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、#后盐,后酵母,后油、盐、耐高糖干酵母、黄油
综合评分 8.7 (774 做过)
女神Goddess
超级香的黑芝麻吐司🍞
450g模具✖️2、高筋面粉、糖、盐、奶粉、新鲜酵母、炼乳、蛋、黄油、水、黑芝麻粉
综合评分 8.3 (98 做过)
_番茄iii
超快速软绵绵奶香吐司
高筋面粉(王后吐司粉)、奶粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、炼奶、黄油、450G吐司盒子
综合评分 8.5 (757 做过)
MarshaCooking
70%中种牛奶吐司
#种面团、面包粉、鲜酵母、牛奶、糖、#主面团、面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油
综合评分 8.8 (2025 做过)
啊呜511
炼奶北海道吐司
#12㎝水立方*4、面包粉、盐、糖、炼乳、奶粉、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶、黄油、面团重
综合评分 9.2 (284 做过)
紫薯椰蓉老面包
老面、高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母、牛奶、主面团、高筋面粉、紫薯泥、糖、全脂奶粉、全蛋、冰水、盐、黄油、椰蓉
综合评分 9.2 (82 做过)
昊宝妈
法式乡村三明治(手边有的材料都可以做)
食材就不在写了,因为三明治就是根据自己的口味来制作的、没有必须用的材料、自己觉得好吃就都可以来制作三明治
4 做过
黑骑士面包先生
吴克己大师的手撕炼乳吐司
#中种、高筋面粉、水、酵母、#主面团、高筋面粉、水、鸡蛋、炼乳、盐、酵母、黄油
综合评分 8.0 (292 做过)
安安爱吃面包
厨师帽吐司&小熊吐司
高筋粉(这次用了金像,惠宜,俄罗斯各1/3)、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、鸡蛋、水、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.4 (17 做过)
leibaobao00
软到拿不起来的生吐司
#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、牛奶、炼乳、淡奶油、无盐黄油
综合评分 9.1 (2706 做过)
麦田初语
烫种北海道小吐司
#烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、高筋粉(金像)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶(酌情增减)、干酵母、黄油
综合评分 8.7 (120 做过)
生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
制作烫种:、高筋粉、开水、糖、主面:、高筋粉、糖、盐、耐高糖干酵母、全蛋液、牛奶、淡奶油、软化黄油、烫种、老面
综合评分 9.4 (104 做过)
椰岛夕阳
超级松软❗️一次发酵做好吃的❗️奶香手撕吐司
金山日式吐司粉、炼乳、奶粉、蛋液、糖、盐、牛奶、鲜酵母、黄油
综合评分 8.2 (333 做过)
丽丽在目yl
日式生吐司 中种法
#4条450克吐司的量,入模量485-490克(2021.9.7修正了配方用量,不用配老面了)、#中种、高筋面粉、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油
综合评分 8.4 (351 做过)
做面包的麦子
日本很火的生吐司,柔软到想哭,家庭做法小白一次成功
烤箱
综合评分 8.4 (415 做过)
我又把面包烤糊了