法式起司面包球
#12个量、#波兰种、高筋粉、水、鲜酵母、#面团、t55面粉、盐、鲜酵母、水、波兰种、后加水(可不加或者减量)、#夹馅、芝士片、香肠
综合评分 8.1 (61 做过)
啊呜511
大孔奶酪恰巴塔
#面团 (6个量)、t55面粉、盐、鲜酵母、水、后加水(可不加或者减量)、橄榄油、现磨黑胡椒、#加入、大孔奶酪
综合评分 9.1 (94 做过)
直接法麦香夏巴塔
高筋面粉、麦芽精(没有就忽略)、干酵母、水、盐、后加水(新手减量或不加)、橄榄油(或玉米油)
综合评分 8.8 (51 做过)
野生酵母面包师
在家最方便做的法棍
面包用粉、盐、干酵母粉、热水
4 做过
富泽商店
圆融的变奏曲 22%鲁邦液种短法棍
#partA、法式专用粉(奥本制粉 惠)、麦芽精、水、#partB、燕子低糖速溶酵母、鲁邦液种、盐、#partC、后加水
9 做过
面包女巫姿
法式普罗旺斯面包
面种:、顶焙良品日式面包粉、水、新良干酵母、主面团:、新良黑全麦粉、顶焙良品日式面包粉、盐、新良酵母、水、馅料:、无核黑橄榄、油浸晒干番茄、橄榄油、法式香草调味料
0 做过
良润烘焙
【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
中筋面粉或高筋面粉、酵母、盐、水(室温)
综合评分 8.7 (2049 做过)
小高姐的魔法调料
家用烤箱之简单的手揉法棍(全程动态示例)
巴赫T55、红燕低糖干酵母、水、盐
综合评分 8.8 (102 做过)
胖哒1228
家庭烤箱法棍之二:原味经典法棍(法粉+法国老面+室温发酵)
法粉、盐、低糖干酵母、水、后加水、法国老面
综合评分 7.7 (39 做过)
莎拉烘焙创业笔记
家庭烤箱法棍之五:枯木法棍
T65、水、低糖干酵母、鲁邦液种、盐、后加水
1 做过
家庭烤箱法棍之八:巴黎思法棍
巴黎思面粉、巴黎思酵种、低糖干酵母、盐、水、后加水
2 做过
法国香蒜 低糖低油面包系列(15)
配方、金泥法国粉、拿破仑法国粉、液种、低糖酵母、冰水、盐、黄油(装饰)
综合评分 8.5 (15 做过)
椰岛夕阳
海苔嘎巴香香脆
高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、黑芝麻、亚麻籽、花生酱、水、红燕子酵母、奶粉、黄油、海苔碎、盐
亮叔爱食记
烘焙地球村——蘑菇法国面包
#干性食材、法国面粉、盐、低糖干酵母、#湿性食材、麦芽精、水、#配料、橄榄油
3 做过
烘焙地球村