中式点心

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创建时间: 2016-09-05      最后修改: 2020-05-26
74 菜谱
  • 菜脯肉粽

    干粽叶、绳子(或马莲草绳)、糯米、五花肉五六分肥多、菜脯干、虾米、花生米、五香粉(胡椒粉)、盐、猪油

    0 做过

    安雪爱宝妈

  • 冬至萝卜馅团子

    猪前腿肉、大白萝卜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、姜末、葱(略大一点的)、猪板油、滚开水、粘米粉、糯米粉

    综合评分 8.6 (184 做过)

    Pan爱美食

  • 弄堂里的粽子

    糯米、五花肉、生抽、高粱酒、糖、盐

    1 做过

    Biu爷

  • 做好吃又好看的蛋黄酥(抹茶/紫薯/原味,多图,更多文字,知识帖)

    #水油皮材料、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、盐、#油酥材料、低筋面粉、猪油、抹茶(8个蛋黄酥量)、紫薯粉(8个蛋黄酥量)、#馅料、咸蛋黄、豆沙馅

    综合评分 8.1 (529 做过)

    SharonSharoncco

  • 自制台式胡椒饼

    牛肉/梅花肉(馅料部分)、一般面粉(面皮部分)、温水(面皮部分)、酵母(面皮部分)、糖(面皮部分)、盐(面皮部分)、油(面皮部分)、白芝麻(面皮部分)、黑胡椒粉(馅料部分)、酱油(馅料部分)、蚝油(馅料部分)、五香粉(馅料部分)、糖(馅料部分)、盐(馅料部分)、葱花(小葱)(馅料部分)

    综合评分 7.7 (119 做过)

    Julodia

  • 红糖粑粑,像太阳一样。

    糯米粉、红糖糖稀、干桂花

    综合评分 7.6 (29 做过)

    梓伊下午茶

  • 鲜肉酥—儿时的味道

    A馅料:、稍肥肉糜、盐、老抽、鸡精、糖、葱花姜末、B皮料:、水皮:、富强粉、猪油、麦芽糖、糖、开水、油酥:、猪油、低粉

    综合评分 8.7 (99 做过)

    winni王小宝

  • 云腿月饼(附印花小窍门)

    #月饼皮、面粉、蜂蜜、细砂糖、水、猪油、泡打粉、#月饼馅儿、云腿馅料、熟面粉

    综合评分 7.4 (93 做过)

    o牛奶糯米皮儿o

  • 卤肉包

    中筋面粉、水、酵母、糖粉、卤肉配料、五花肉、罗汉果、姜、八角(大回香)、花掓、桂皮、香叶、肉豆蒄、生抽、老抽、盐、料酒

    综合评分 9.1 (233 做过)

    泳歌

  • 正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

    普通面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、猪肉馅、榨菜(如图品牌)、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

    综合评分 8.5 (1639 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)

    (芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉

    综合评分 8.5 (3992 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 香兰世家--滇式月饼(云腿月饼)提前预热中秋

    月饼专用粉、糖粉、蜂蜜、猪油、小苏打、水、特级云腿馅

    综合评分 7.6 (64 做过)

    香兰世家烘焙工作室

  • 【香兰世家】香酥肉松月饼|萌萌哒的美味小点。

    #水皮、高筋粉、低筋粉、细砂糖、黄油、水、#油酥、低筋粉、猪油、#馅料、绿豆沙、糖粉、月饼专用松

    0 做过

    香兰世家烘焙工作室

  • 条头糕

    糯米粉+清水、澄粉+开水、绵白糖、熟猪油/玉米油、红豆沙

    综合评分 8.2 (321 做过)

    呤儿

  • 抹茶麻薯

    抹茶(箬竹抹茶)、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、玉米油、馅:、红豆沙、绿豆沙、奶黄馅、抹茶绿豆沙

    综合评分 8.1 (481 做过)

    泳歌

  • 糯黄小米蜜枣粽-加各种豆

    糯黄小米、干蜜枣、各种豆类、粽叶、粽绳

    综合评分 8.7 (61 做过)

    冇伱灬冇我