月饼皮材料:、中筋面粉、黑巧克力+好时巧克力酱、花生油、可可粉、五仁馅材料:、花生仁、大杏仁、黑芝麻、各种果脯(橄榄)、蔓越莓干、葡萄干、各种蜂蜜+桂花蜜、水、白兰地、玉米油、糯米粉(炒熟)
7 做过
酥皮、糖、黄油、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、吉士粉、内陷、咸蛋黄、糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、炼奶、鸡蛋、椰浆、淡奶油、黄油(切丁)、表面、蛋液、糖浆
综合评分 7.8 (115 做过)
流沙馅(分成10-11g每个)、咸蛋黄、黄油、细砂糖、奶粉、吉士粉、牛奶、奶黄馅(分为25g/个)、咸蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、吉士粉、奶粉、炼奶、蛋液、椰浆、牛奶、黄油、酥皮(分为35g/个)、细砂糖、黄油、鸡蛋、奶油(没有也可用牛奶)、低粉、吉士粉
综合评分 6.8 (139 做过)
#金沙奶黄馅(10个份)、熟的咸蛋黄、细砂糖、黄油、玉米淀粉、奶粉、吉士粉、炼乳、#奶黄饼皮、中筋面粉、黄油、吉士粉、玉米淀粉、泡打粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆
综合评分 6.2 (264 做过)
#奶黄馅#(63克月饼可做17个)、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、盐、#面团#(63克月饼14个,比奶黄馅少一些,可酌情增加)、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、面粉(中筋)、蛋黄液
综合评分 7.5 (603 做过)
奶黄馅:白砂糖、奶黄馅:奶粉、奶黄馅:吉士粉、奶黄馅:玉米淀粉、奶黄馅:炼乳、奶黄馅:动物淡奶油、奶黄馅:黄油、奶黄馅:椰浆(不是椰汁呀)、面皮:低筋面粉、面皮:白砂糖、面皮:奶粉、面皮:吉士粉、面皮:玉米淀粉、面皮:炼乳、面皮:动物淡奶油、面皮:黄油、面皮:椰浆(不是椰汁呀)
2 做过
月饼皮、玫瑰露、奶黄陷A、砂糖、低粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、奶黄陷B、炼奶、蛋、奶黄陷C、椰汁、花奶或者淡奶油、牛油、砂糖、牛油、蛋、花奶或者淡奶油、低粉、吉士粉、咸蛋黄、咸蛋黄、扫面糖水、砂糖、温水
5 做过
#奶黄馅、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、动物淡奶油、黄油、椰浆、炼乳、#面皮、低筋面粉、白砂糖、玉米淀粉、奶粉、吉士粉、炼乳、动物淡奶油、黄油、椰浆
综合评分 7.5 (109 做过)
奶黄馅、糖、低筋粉、卡司达粉、奶粉、炼乳、蛋黄(或者全蛋液)、椰奶(浆)、有盐牛油、起司粉、咸蛋黄(可以买现成的或者从咸蛋里面剥)、月饼皮:、糖粉、有盐牛油、鸡蛋液、椰奶(浆)、低筋粉
15 做过
奶黄馅材料 鸡蛋、澄粉、牛奶、细砂糖、黄油、吉士粉、炼乳、淡奶油、月饼皮材料 低筋面粉、细砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、淡奶油、黄油、蛋液
综合评分 7.2 (14 做过)
饼皮部分:、黄油、蛋液、细砂糖、淡奶、低筋面粉、吉士粉、奶黄馅:、细砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、炼奶、蛋液、椰浆、淡奶(也叫花奶,用来冲港式奶茶那种罐装的!、黄油、咸蛋黃
综合评分 7.2 (405 做过)