各式各样的月饼和馅料

蔓越莓绿豆糕

脱皮绿豆、蔓越莓、黄油、淡奶油（或牛奶）、白糖、蜂蜜（或麦芽糖）

综合评分 7.9 （4702 做过）

tangtang瑭瑭

《Tinrry下午茶》教你做广式月饼

#月饼饼皮#、月饼糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#月饼内馅#、红豆沙、白莲蓉、咸蛋黄、玉米油、#蛋黄水#、蛋黄、食用水

综合评分 8.8 （7806 做过）

Tinrry甜悦

广式月饼－－蛋黄豆沙月饼

普通面粉（中筋粉）、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、（馅料）、油豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.2 （5368 做过）

Tracy易彩

黑芝麻馅月饼

月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、油、枧水、盐、黑芝麻馅料、白芸豆（干豆重量）、熟黑芝麻、砂糖、麦芽糖、花生油、蛋液

综合评分 8.1 （207 做过）

暖暖的三分热度

超虐的半岛酒店奶黄月饼（赖子自留帖）

#奶黄馅#（馅量可自行翻一倍）、黄油（软化）、鹰嘴炼乳、淡奶油、椰浆（不是椰汁）、全蛋、蛋黄、玉米淀粉（南北方淀粉差异较大，实践出真知）、奶粉、白砂糖、卡夫芝士粉（不是吉士粉）、咸蛋黄、#面皮#、黄油（软化）、白砂糖、全蛋、鹰嘴炼乳、淡奶油、椰浆（不是椰汁）、奶粉、低筋粉、玉米淀粉、卡夫芝士粉

综合评分 8.1 （396 做过）

小赖子-1

五仁月饼～不用转化糖浆的版本

饼皮：普通面粉、饼皮：糖、饼皮：鸡蛋、饼皮：玉米油、饼皮：小苏打、馅料：核桃仁、馅料：腰果、馅料：黑白芝麻、馅料：瓜子仁、馅料：花生仁、馅料：葡萄干、馅料：高度白酒、馅料：花生油（玉米油也可以）、馅料：熟糯米粉、馅料：凉开水、馅料：蜂蜜、月饼刷面：蛋黄液

综合评分 8.2 （2819 做过）

Red_衡妈

自制莲蓉馅（月饼专用）

去芯干莲子、白芸豆（可换成莲子）、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖

综合评分 8.4 （711 做过）

Tracy易彩

泳式芝麻月饼

黑芝麻、核桃肉、葡萄干、白糖、干桂花、猪油、糯米粉（炒熟）、月饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

综合评分 8.4 （172 做过）

泳歌

苏式椒盐月饼

低筋面粉（烤熟，炒熟）、黄油（融化，放至不烫手）、糖粉、黑芝麻粉、瓜子仁、葡萄干、椒盐、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥

综合评分 8.5 （601 做过）

唐小唐妈妈

广式月饼——奶黄蛋黄馅儿

奶黄馅儿、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、中筋面粉、小麦（玉米）淀粉、奶粉、月饼皮、转化糖浆、花生油、中粉、枧水、馅料、咸蛋黄、奶黄馅儿、表面、蛋黄、蛋白

综合评分 8.6 （8 做过）

叶子不会开花

奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅

无盐黄油或椰子油、淡奶油或椰浆、绵白糖、椰蓉、鸡蛋

综合评分 8.1 （579 做过）

風のように自由

奶黄芝士馅

奶酪、黄油、低粉、糖、蛋黄、牛奶

综合评分 7.9 （241 做过）

卡卡R我爱游荡

黄金流沙奶黄包-根本停不下来[提供健康版红薯馅心]

#馅料、咸蛋黄、黄油、盐、糖、玉米淀粉/太白粉、吉士粉、#面团、低筋面粉、糖、酵母、泡打粉（更松软哦）、胡萝卜、#健康红薯版馅料、牛奶、烤红薯（中号）、黄油（或者淡奶油）、糖、鸡蛋、芝士粉（或咸蛋黄）、面粉

综合评分 7.7 （152 做过）

茶熙熙Tea