香甜面包

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创建时间: 2016-09-09      最后修改: 2017-02-17
132 菜谱
  • 迷你圣诞老人面包

    天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、鸡蛋、奶粉、牛奶(我加了115克,面团湿了点)、细砂糖、盐、干酵母、黄油(Meggle)、#表面装饰#、蛋液、葡萄干(做为眼睛)

    综合评分 8.8 (485 做过)

    leibaobao00

  • 圣诞花环面包

    牛奶(或者水)、盐、白糖、鸡蛋、玉米油、高筋面粉、安琪耐高糖酵母、红曲粉、抹茶粉、杏仁片、葡萄干、枸杞子(泡10-20分钟)

    综合评分 8.2 (10 做过)

    猫咪的快乐食光

  • 液种吐司(揉面机版20分钟完美出膜)

    材料一(酵头)、金象(或者白燕面粉)面包粉(液种)、水(液种)、酵母(液种)、材料二(主面团)、金象面包粉(或者白燕面包粉)、酵母、鸡蛋、水、糖、盐、黄油

    综合评分 8.5 (97 做过)

    粟_kgi6

  • 圣诞树面包

    高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、黄油

    综合评分 8.1 (72 做过)

    啊呜511

  • 脆皮肠仔餐包

    高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、炼乳、蜂蜜、牛奶、台湾脆皮小香肠、番茄沙司、丘比沙拉酱、迷迭香碎或披萨草、酵母、黄油

    综合评分 8.7 (1549 做过)

    天使不白衣

  • 玫瑰花面包

    高筋面粉、酵母粉、白糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油、葡萄干

    综合评分 8.3 (1179 做过)

    烟火间

  • 火腿肠早餐面包(一次发酵法)

    高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母、蛋液、黄油、火腿肠、沙拉酱(表面装饰)、蛋液(表面装饰)、芝麻(表面装饰)、香葱(表面装饰)

    综合评分 8.4 (1852 做过)

    海燕的手艺

  • 全麦土司

    高筋面粉、全麦面粉、快速干酵母、水、盐、糖、奶粉、黄油

    综合评分 7.6 (2813 做过)

    君之

  • 抹茶豆豆

    低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉、黄油、全脂牛奶、蛋黄、细砂糖(或糖粉)、盐

    综合评分 6.7 (2225 做过)

    君之

  • 奶酪软排包

    #种面团、高粉210克、酵母3克、奶粉5克、全蛋液30克、水100克、#主面团、高粉90克、盐4克、糖45克、奶粉8克、黄油30克、水68克、#奶酪馅、奶油奶酪80克、糖粉25克、酒渍蔓越莓干60克

    综合评分 8.6 (1663 做过)

    啊呜511

  • 奶油小餐包

    高粉、黄油、酵母、水、全蛋液、细砂糖、奶粉、盐

    综合评分 7.4 (1460 做过)

    月亮晶晶

  • 蔓越莓优格小面包块

    高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量

    综合评分 8.1 (4637 做过)

    啊呜511

  • 汉堡胚(中种法)

    中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

    综合评分 8.5 (1882 做过)

    缘来如风

  • 简简单单白吐司(玉米油)

    高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个

    综合评分 7.9 (4407 做过)

    在你身边SUN

  • 豆沙卷

    高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、鸡蛋液、水、黄油、馅料:红豆沙

    综合评分 8.2 (325 做过)

    浪漫春天