香甜面包

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创建时间: 2016-09-09      最后修改: 2017-02-17
132 菜谱
  • 酸奶小面包(橄榄油版)

    高粉400克(普通高粉就行)、耐高糖酵母4克、盐3克、糖40克(喜甜可多加10克)、全蛋液50克(一个鸡蛋60多克剩余刷蛋液)、温水30克、橄榄油30克(黄油、植物油均可)、酸奶205--215浓稠、白芝麻或杏仁片、28金盘一个

    综合评分 8.4 (157 做过)

    陈二姐

  • 港式吐司

    高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.6 (610 做过)

    啊呜511

  • mini小汉堡---高颜值、超好味

    #面团、高筋面粉 170克 低筋面粉 30克 盐 3克 耐高糖酵母 2克 细砂糖 20克 奶粉 6克 全蛋液 20克 牛奶 119克 无盐黄油 18克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量、#配菜、鸡腿排 1份 生菜 适量 沙拉酱或者番茄酱 少许 西红柿或者其他喜欢的蔬菜 少许

    综合评分 8.8 (1638 做过)

    啊呜511

  • 粉色渐变吐司

    高筋粉(金像)、白砂糖、盐、自制无糖酸奶(里海)、淡奶油、牛奶、奶粉、干酵母、无盐黄油、红曲粉

    综合评分 8.5 (64 做过)

    leibaobao00

  • 花式豆沙面包

    #面团、高粉、低粉、耐高糖酵母、蛋液、盐、糖、牛奶、黄油、馅料、自制红豆沙

    综合评分 8.3 (366 做过)

    啊呜511

  • 醇奶排包

    #种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克

    综合评分 9.0 (2283 做过)

    啊呜511

  • 辫子面包(中种法)

    中种法面团一份

    综合评分 9.0 (109 做过)

    啊呜511

  • 酸奶餐包

    高筋面粉、低筋面粉、全鸡蛋、牛奶、浓稠酸奶、奶粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、黄油、鸡蛋液(表面)

    综合评分 8.1 (49 做过)

    浪漫春天

  • 全麦北海道

    高筋粉(金像)、全麦粉(馨尔唛)、细砂糖、盐、淡奶油、牛奶、鸡蛋、干酵母、黄油

    综合评分 8.1 (110 做过)

    leibaobao00

  • 蔓越梅吐司

    高筋粉(金像焙食尚各一半)、奶粉、干酵母、盐、细砂糖、牛奶(我放了43克)、鸡蛋(我放了18克)、水(我放到134克)、无盐黄油、蔓越梅干

    综合评分 8.2 (253 做过)

    leibaobao00

  • 椰蓉叶子面包

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、酸奶(浓稠型)、牛奶、全蛋液、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、细砂糖、黄油、奶粉、全蛋液、【装饰用】、全蛋液

    综合评分 8.8 (2661 做过)

    Tracy易彩

  • 手撕面包

    高筋面粉、低筋面粉、折叠黄油、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶

    综合评分 6.7 (197 做过)

    面包朋福东

  • 粉色少女梦幻玫瑰花面包

    粉色玫瑰、高筋面粉、黄油、白砂糖、牛奶、盐、冷开水、酵母、红曲粉、白色玫瑰、高筋面粉、黄油、白砂糖、盐、冷开水、酵母、牛奶、馅、红豆沙、低筋面粉、烤盘

    综合评分 7.7 (272 做过)

    食香全

  • 椰奶芝士面包

    高筋面粉、椰浆、水、淡奶油、蛋清、白砂糖、盐、酵母、黄油、内馅和表层:黄油、内馅和表层:糖粉、内馅和表层:椰蓉、内馅和表层:蛋黄、内馅和表层:吉士粉、表面刷液:椰浆和蛋液

    2 做过

    ivyo3