面包宝宝

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创建时间: 2016-09-09      最后修改: 09-12
167 菜谱
  • 墨西哥咖啡面包(另有可可味配方)

    汤种材料、王后吐司粉(高筋面粉)、水、主面团材料、王后吐司粉(高筋面粉)、王后低筋粉、细砂糖、奶粉、全蛋液、淡奶油、汤种、鲜酵母、清水、速溶咖啡粉、盐、无盐黄油、咖啡墨西哥酱材料、无盐黄油、细砂糖、糖粉、全蛋液、低筋面粉、速溶咖啡粉、清水

    1 做过

    琳娜小厨

  • 意式风情咖啡巧克力吐司~咖啡星人的小幸福

    高筋面粉、盐、糖、酵母、鸡蛋、黄油或玉米油、意式咖啡(冷却)、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.4 (86 做过)

    MiNiCaT

  • 好吃上头,超醇咖啡吐司

    #面团、鹰牌面包粉、速溶黑咖啡粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、炼乳、淡奶油、水、黄油

    综合评分 8.6 (855 做过)

    啊呜511

  • 老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)

    面粉(中种)、牛奶(中种)、酵母(中种)、面粉(主面团)、酵母(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、奶粉(主面团)、鸡蛋一颗(主面团)、植物油(最后揉入面团)、糖

    综合评分 8.3 (1136 做过)

    破瓦落地吃德国

  • 好吃得流泪|方寸必乱

    高粉、低粉、鲜牛奶、淡奶油、全脂奶粉、糖、鲜酵母、盐、黄油

    综合评分 7.7 (108 做过)

    鱼鱼也是我

  • 如果冬天只做一种面包——那必须是肉桂卷(少糖)

    🍞面团:、山茶花面粉、牛奶、鸡蛋(中大个头)、白糖、零卡糖、奶粉、肉桂粉、鲜酵母、盐、总统黄油、🍎肉桂苹果馅料:、苹果切丁(甜度高的)、土耳其大无花果干切丁、核桃、腰果、香草膏(没有可不加)、柠檬汁、爱乐甜零卡糖、红糖或黑糖、肉桂粉、🧁装饰topping酱:、①肉桂糖浆、零卡糖、肉桂粉、水、②奶酪霜、总统黄油、奶油奶酪、零卡糖、香草膏(没有可忽略)、③鸡蛋液、鸡蛋(小)

    综合评分 8.3 (55 做过)

    Laura今天吃什么

  • 牛奶哈斯

    高筋面粉、炼乳、细砂糖、牛奶、酵母、黄油、盐、刷表面、牛奶、炼乳

    综合评分 7.8 (564 做过)

    _蔚然

  • 提子面包块

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、水、奶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油、#辅料、提子干、炼奶

    综合评分 7.6 (693 做过)

    安安爱吃面包

  • 帕尼尼(小美版)

    高筋面粉、盐、糖、冰水、干酵母

    综合评分 9.0 (14 做过)

    饲养员木木

  • 日式紫米包

    一、馅料部分、紫米、细砂糖、炼乳、二、主面团部分、高筋面粉、牛奶、细砂糖、干酵母、黄油、盐

    综合评分 7.6 (35 做过)

    雨然2008

  • 豪横版爆浆黑眼豆豆

    高筋粉、可可粉、蛋液、水(奶)、酵母、盐、细砂糖(红糖)、淡奶油、耐高温气巧克力豆、黄油

    综合评分 7.4 (23 做过)

    暖阳很暖

  • 媲美肯德基的大汉堡胚

    中种面团、高筋面粉、水、干酵母、主面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、牛奶、全蛋液、干酵母、糖、黄油、盐、装饰、白芝麻

    综合评分 8.9 (121 做过)

    零星lynn

  • 改良后的大列巴

    面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、酵母、黄油、盐、馅:、核桃仁+花生仁、葡萄干或蔓越莓干

    综合评分 8.3 (225 做过)

    stellacai

  • 仅是分享,去原创那里看哦

    高筋面粉、低筋面粉、可可粉、奶粉、细砂糖、牛奶、水、盐、干酵母、黄油、耐高温巧克力豆、巧克力币

    综合评分 8.4 (53 做过)

    想吃烤山芋

  • 源自啊呜老师的超软万用汉堡胚方子(冷藏波兰种法)

    1#波兰种面团、河套高筋面粉(蛋白质13.8%)、水、酵母、2#主面团、高粉、酵母、奶粉、白糖、鸡蛋、水(需要根据自家面粉的吸水量微调)、3#后加材料、盐(后加)、黄油(后加)、以上面团合计

    4 做过

    爱做面包的小熊笨笨