生日蛋糕

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创建时间: 2016-09-10      最后修改: 2021-05-26
118 菜谱
  • 1分钟学会蛋糕抹面

    水果、动物性淡奶油、6寸蛋糕底

    综合评分 7.8 (29 做过)

    小熊bear2015

  • 蛋糕图(分享)不定期更新

    奶油、糖、水果

    综合评分 6.6 (46 做过)

    小满厨房-2016

  • 蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士)

    植物奶油(练习用)、铁塔牌动物奶油(食用)、糖粉(动物奶油才要加)、转盘型号

    综合评分 7.9 (670 做过)

    小媛美食笔记

  • 三层蛋糕打桩

    戚风蛋糕、8寸垫片、6寸垫片、棒棒糖纸棍、可食用色素笔

    综合评分 9.0 (46 做过)

    NaNaCake烘焙

  • 伯爵茶奶油蛋糕

    #伯爵茶戚风、伯爵茶叶(迪尔玛或川宁)、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、#伯爵茶香缇奶油、淡奶油、伯爵茶叶、吉利丁、白巧克力(33.1%)、淡奶油

    综合评分 8.3 (284 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 伯爵红茶蛋糕

    牛奶、伯爵茶包、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋清、白砂糖、香草精、朗姆酒/盐、-------------、 奶茶酱奶油、剩余奶茶液、糖、奶油、 榛巧脆夹心、牛奶巧克力、可可脆片、榛子

    综合评分 7.7 (18 做过)

    心安xin_an

  • 蛋糕造型合集

    食材、咖啡、奶油、细砂糖、糖粉、牛奶

    综合评分 8.5 (18 做过)

    烟火_2020

  • 淡奶油稳定酱-淡奶油耐热稳定不易化

    黄原胶、糖粉、淡奶油

    0 做过

    煙曦

  • 让人回味的焦糖海盐蛋糕

    1、可可蛋糕胚、先制作蛋黄糊、蛋黄、糖、低筋、可可粉、油、牛奶、打发蛋白、蛋白、细砂糖、2、焦糖酱制作、细砂糖、奶油、清水、3、焦糖奶油、奶油、焦糖酱

    综合评分 7.9 (108 做过)

    SANWEN

  • 绝配焦糖咖啡奶油蛋糕(6寸)

    #咖啡戚风#、蛋白、细砂糖a、玉米油、开水、咖啡粉、蛋黄、细砂糖b、低粉、#咖啡卡仕达酱#、牛奶、蛋黄、细砂糖、咖啡粉、低粉、吉利丁片、黄油、#焦糖核桃#、细砂糖、水饴、核桃仁、#焦糖奶油#、细砂糖、水、淡奶油a、淡奶油b、#焦糖淋面#、细砂糖、水、淡奶油、海盐、吉利丁片、#表面装饰#、SN7068、7151花嘴、焦糖核桃、可可脆片、薄荷叶

    综合评分 8.5 (698 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 蓝莓奶油蛋糕

    6寸戚风蛋糕、蓝莓、奶油、细砂糖、柠檬、玉米淀粉、黄油、鸡蛋黄

    综合评分 7.8 (691 做过)

    等吃饭的有志青年

  • 抖音网红3D沙皮狗-巧克力慕斯(蛋黄版)

    纯牛奶、白巧克力、吉士丁片、淡奶油、细砂糖、蛋黄液、模具

    综合评分 8.8 (23 做过)

    天马星空m

  • 【奥利奥冻芝士蛋糕】拯救新手的免烤美味甜点

    6寸用量(8寸把所有配方X1.6)、无盐黄油、奥利奥饼干碎(饼底用)、奥利奥饼干碎(芝士糊用)、奶油奶酪、淡奶油、水(或用牛奶也可以)、吉利丁片、细砂糖、# (表面装饰)打发的奶油少许、#(表面装饰)奥利奥饼干少许

    综合评分 8.1 (1835 做过)

    薄灰o

  • 基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】

    #六寸配方、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁、#八寸配方、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁

    综合评分 8.5 (641 做过)

    曼小曼__