酱卤烧腊

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创建时间: 2016-09-10      最后修改: 2021-07-31
46 菜谱
  • 咸蛋黄叉烧肉

    小葱、梅肉、咸蛋黄、叉烧酱汁、生姜片

    综合评分 7.0 (161 做过)

    日食记

  • 日式居酒屋里最好吃的烤鸡肉串,厨房小白也会做的美味和风鸡肉串

    去骨鸡腿肉、大葱、盐、料酒、黑胡椒碎、烧烤酱:、薄口酱油、蚝油、砂糖

    综合评分 6.4 (8 做过)

    蓝纹乳酪

  • 日式烤鸡肉串~焼き鳥

    鸡腿肉、葱白、料酒、①酱汁、生抽、味淋、白砂糖、老抽(提色,可省略)、水、②七味唐辛子

    综合评分 7.6 (42 做过)

    breakthefast

  • 老祖宗传下来的酱牛肉秘方

    新鲜牛腱、老汤、冰糖、黄豆酱、生姜、葱段、食用油、八角、草果、香叶、丁香、山奈、肉桂、花椒、食盐、料酒

    综合评分 7.0 (116 做过)

    咖啡红茶-1

  • 牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

    牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打(可不加)、水淀粉

    综合评分 9.1 (372 做过)

    千寻树

  • QQ卤蛋/铁蛋(附五香鹌鹑蛋/鸡蛋做法)

    鸡蛋(常温)鹌鹑蛋(自己掌握数量)、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、小茴香、红糖、盐、水

    综合评分 8.9 (457 做过)

    美丽的MJJ

  • 五香茶叶蛋

    鸡蛋、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、茶叶、盐、老抽、生抽、白糖

    综合评分 7.9 (343 做过)

    小广家乡菜

  • 小香肠 脆皮肠(黑胡椒、原味、玉米、辣味)

    猪前腿肉混合小部分梅花肉斤、天然羊肠衣(淘宝买肠衣送灌肠器)、同仁堂蜂蜜、糖粉、盐、大蒜粉 、红曲粉(可以不放)、生姜粉(或新鲜生姜汁代替)、千禾儿童生抽、玉米淀粉、冰矿泉水、以上原味—————————、黑胡椒味、甜玉米味、辣味

    综合评分 8.6 (155 做过)

    小脸在厨房

  • 香辣卤鸡爪

    鸡爪、生姜 葱白、蚝油、花椒 八角 干辣椒、桂皮 香叶、生抽 老抽、料酒 、糖

    综合评分 8.1 (4207 做过)

    小鱼mm

  • 销魂孜然牙签牛肉

    味事达味极鲜、味事达特级金标生抽、味事达特级草菇老抽、牛肉、料酒、生粉、蛋清、色拉油、大蒜、生姜、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、熟白芝麻、小葱

    综合评分 8.2 (25 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 香辣烧鸡爪

    鸡爪、小米椒、八角和桂皮、姜、酒酿汁、冰糖、油、盐、生抽、陈醋、鸡精(可不放)、葱花

    综合评分 8.1 (7314 做过)

    冇伱灬冇我

  • 秘制黑胡椒风味脆皮肠

    猪肉馅、盐、糖、姜粉、土蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、自制葡萄酒(不是干红,不是红酒)可以用水代替、清水、蚝油、羊肠衣、红曲粉

    综合评分 8.1 (797 做过)

    瑾宁妈妈

  • 五香茶叶蛋

    鸡蛋、八角、香叶、桂皮、小茴香、糖、盐、老抽、生抽、水、红茶茶叶

    综合评分 8.8 (7226 做过)

    一只梨花压海棠

  • 自制臭豆腐

    臭豆腐乳、白酒、豆腐、凉开水

    综合评分 8.2 (620 做过)

    雅式出品

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