S 要做的各种酥

玫瑰坚果酥

#玫瑰坚果馅、玫瑰糖、各类坚果、熟糕粉、植物油、糖粉（可不加或少加）、#水油皮、中筋面粉、猪油、白糖、水、#油酥、中筋面粉、猪油、红曲粉

综合评分 8.4 （18 做过）

大头绝对没有120斤

紫薯一口酥

#A料、紫薯泥、奶粉、黄油、幼砂糖、#B料、低粉、高粉、糖粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、#装饰、蛋液、黑芝麻

综合评分 7.9 （374 做过）

小C烘焙

麻糍酥（豆沙馅)

豆沙、糯米糍材料、糯米粉、水（可选牛奶）、细砂糖、玉米油、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉（气温30度时加10克面粉）、猪油

综合评分 8.9 （315 做过）

泳歌

松仁金丝月饼

中筋面粉中、松仁、金腿、白芝麻、糖粉、蜂蜜、猪油、饼皮配方、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

综合评分 8.7 （147 做过）

泳歌

相亲相爱肉松酥饼

【油皮】、中粉、猪油、白糖、水、【油酥】、低粉、猪油、【馅料】、肉松、【表面装饰】、蛋黄液、白芝麻

综合评分 8.6 （189 做过）

施施小妆--ZZ

双色开口酥

油皮：、中粉、猪油、细砂糖、水（抹茶粉，红曲粉少量）、油酥：、低筋面粉、猪油（抹茶粉，红曲粉少量）、椰蓉馅：、椰蓉、全鸡蛋液、奶粉、黄油、糖粉

综合评分 8.9 （24 做过）

浪漫春天

苏式月饼/蛋黄酥-豆沙蛋黄馅

豆沙、A普通面粉、A猪油、A糖、A水、B低粉、B猪油、咸蛋黄、蛋黄液

综合评分 8.6 （275 做过）

周周JOJO

凤梨酥

馅料、凤梨（去皮后）、红糖（白砂糖等量可选）、麦芽糖、黄油、皮料、杏仁粉（西班牙杏仁粉）、蛋黄、低粉、黄油、糖粉、盐、全脂奶粉

综合评分 8.4 （3769 做过）

泳歌

小嶋老师的多谷物酥

燕麦片、杏仁片、蔓越莓干、瓜子仁或者南瓜子仁、细砂糖、蜂蜜、蛋白

综合评分 8.9 （175 做过）

啊呜511

蛋黄酥——超详细步骤

#油皮：、中筋面粉、猪油、砂糖、水、#油酥：、低筋面粉、猪油、#馅料：、豆沙、咸蛋黄、（这配方做8个蛋黄酥）、黑芝麻、蛋黄

综合评分 8.5 （325 做过）

橙不方

螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧

油皮：、中筋面粉、细砂糖、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、抹茶粉（12个）、可可粉（12个）、芒果粉（12个）、紫薯粉（12个）、红丝绒精华（12个）、竹炭粉（12个）、馅：、红豆沙或其它馅、生咸鸭蛋黄

综合评分 8.6 （1790 做过）

冇伱灬冇我

红糖酥饼

面粉、水、酵母、红糖、面粉、食用油、芝麻

综合评分 8.3 （36 做过）

太极DAN

椒盐酥饼（自制椒盐芝麻馅）

-----椒盐芝麻馅儿-----、面粉、白砂糖、植物油、黑芝麻、花生、花椒粉、盐、蜜饯、-----水油皮-----、中筋面粉、猪油、白砂糖、鸡蛋、80℃热水、-----油酥-----、低筋面粉、猪油、-----表面装饰-----、蛋液、黑芝麻

综合评分 8.4 （353 做过）

蝴蝶点点甜

紫薯酥饼

低筋面粉、猪油、细砂糖、水、低筋面粉、猪油、紫薯、糖、炼乳

综合评分 8.4 （33 做过）

LadyZero

萝卜丝酥饼

精制油、精面、白萝卜、香葱、火腿、蛋液、白芝麻、盐、鸡精

综合评分 8.3 （79 做过）

锦食堂

黄金肉松酥

咸蛋黄、肉松、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥

综合评分 7.9 （846 做过）

唐小唐妈妈