厨师长教你：“凉拌茄子”的创新做法，口感软嫩味道鲜，收藏了
嫩茄子、大蒜、小葱、食用盐、白醋、芝麻酱、生抽酱油、香醋、白糖、香辣红油
综合评分 7.5 （125 做过）
美食作家王刚
凉拌猪耳朵
猪耳朵、黄瓜、熟花生米、香菜、小米椒、蒜瓣、生姜、油、生抽、白糖、白胡椒粉、啤酒、老抽、盐、芝麻油、熟白芝麻、鸡精
综合评分 8.3 （487 做过）
冇伱灬冇我
堂妈小厨——炝拌豆腐皮
材料：豆腐皮、黄瓜、食用油、花椒、干辣椒、蚝油、味极鲜酱油、白糖
综合评分 7.6 （34 做过）
堂妈小厨
擂椒皮蛋-2019年夜饭【曼食慢语】
#主料、黄鸡皮蛋、青椒、红尖椒、#调料、蒜、生抽、香醋、花椒油、香油、白胡椒粉
综合评分 7.9 （80 做过）
Amanda曼达
凉拌皮蛋
皮蛋、香菜、橄欖油（色拉油）、小米椒、蒜頭、鹽、白糖、白胡椒粉、生抽、香醋（可不放）、芝麻油、啤酒、雞精（可不放）
综合评分 8.1 （2744 做过）
醋泡香菇-越泡越香
香菇、白醋或陈醋、水
综合评分 8.5 （7 做过）
凉拌西兰花-辣的
西兰花、大蒜、小米椒、油、盐、白胡椒粉、生抽、白糖、鸡精、芝麻油、啤酒
综合评分 7.9 （1090 做过）
拌绿豆芽年糕
年糕、绿豆芽、香菜、葱油、白胡椒粉、白糖、鸡精、芝麻油
综合评分 8.0 （8 做过）
老干妈凉拌藕
藕、老干妈、大蒜、葱（香菜更好）、啤酒、芝麻油、鸡精、盐（根据口味放不放）、白醋
综合评分 7.4 （11 做过）
凉拌胡萝卜黑木耳
黑木耳、胡萝卜、小米椒、大蒜、香菜、油、盐、白胡椒粉、啤酒、白糖、芝麻油、鸡精、陈醋、熟白芝麻
综合评分 8.3 （644 做过）
黄瓜拌白糖
黄瓜、白糖
综合评分 8.1 （29 做过）
泡椒凤爪
鸡爪、袋装泡椒、小米椒、大葱、生姜、白酒、花椒粒、陈皮、百果或桂皮、香叶、盐、冰糖或酒酿、白醋、芝麻油、鸡精、凉白开
综合评分 8.2 （1199 做过）
凉拌海带丝
海带丝、小米椒、大蒜、香菜、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、鸡精、陈醋、啤酒、熟白芝麻、凉白开水
综合评分 8.2 （325 做过）
凉拌芦笋
芦笋、油、小米椒、大蒜、盐、白糖、蒸鱼豉油、啤酒、熟黑芝麻、凉白开水
综合评分 7.9 （103 做过）
马兰头拌香干
马头兰、香干、油、盐、白糖、啤酒或料酒、芝麻油、凉白开水
综合评分 7.5 （37 做过）
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