7-1-1-中式点心基础——各种馅儿

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创建时间: 2016-09-13      最后修改: 2020-09-06
22 菜谱
  • 豆沙馅 月饼馅

    红豆、砂糖、麦芽糖、玉米油、熟粉(炒熟的糯米粉)

    综合评分 8.3 (92 做过)

    奇迹-75

  • 月饼闹中秋之超细豆沙馅

    红小豆、糖、花生油

    综合评分 8.8 (531 做过)

    石头娘

  • 自制红豆沙

    红豆、冰糖

    综合评分 8.3 (2870 做过)

    ran

  • 自制细腻红豆沙

    红豆、白砂糖、清水

    综合评分 8.1 (4018 做过)

    肉肉小兔纸

  • 自制超细红豆沙

    红豆、细砂糖或冰糖、油

    综合评分 8.0 (1827 做过)

    Tracy易彩

  • 自制红豆沙的做法

    红豆、细砂糖(冰糖粉)、古法红糖、玉米油、玫瑰酱(可忽略)、碱面

    综合评分 8.4 (303 做过)

    啊呜511

  • 金沙奶黄馅

    牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (1559 做过)

    Tracy易彩

  • 奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅

    无盐黄油或椰子油、淡奶油或椰浆、绵白糖、椰蓉、鸡蛋

    综合评分 8.1 (580 做过)

    風のように自由

  • 爱心奶黄馅(炒出来的奶黄馅)

    鸡蛋、牛奶、玉米粉、低筋面粉、黄油、白糖

    综合评分 8.2 (833 做过)

    红舞鞋魔法师-1

  • 奶黄芝士馅

    奶酪、黄油、低粉、糖、蛋黄、牛奶

    综合评分 7.9 (241 做过)

    卡卡R我爱游荡

  • 奶黄馅儿和奶黄包

    鸡蛋、白糖、纯牛奶、黄油、盐、低筋面粉、奶粉、面皮儿:、普通面粉(中筋)、纯牛奶、酵母粉、奶粉(可选)

    综合评分 8.2 (4683 做过)

    我很家常

  • 自制五仁馅料

    熟瓜子仁、熟花生仁(去皮)、熟核桃仁、熟黑白芝麻、熟腰果仁、葡萄干、蔓越莓干、以上这些份量共计、熟花生油(或者玉米油)、低粉+水磨糯米粉、蜂蜜、糖、白开水

    综合评分 8.2 (346 做过)

    王空空wkk

  • 自制莲蓉

    干莲子、白砂糖、植物油(我用的葵花籽油)

    综合评分 6.8 (19 做过)

    乐在其中-52

  • 自制纯天然莲蓉馅

    干燥莲子、水、莲蓉胚、绵白糖、麦芽糖、花生油

    综合评分 8.9 (25 做过)

    食尚先生王森

  • 莲蓉馅

    干莲子、玉米油、麦芽糖、白糖、熟糯米粉

    综合评分 7.8 (55 做过)

    莘 * 熙

  • 自制莲蓉馅

    干莲子、白糖、花生油(可换成玉米油)、麦芽糖

    综合评分 7.8 (135 做过)

    麵鮑妹妹

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