原味(抹茶)2款奶酥馅德式碱水面包|一次搞定两种口味|高颜值|快手|免手套膜|免发酵
德式碱水面团:、高筋面粉、清水、黄油、玉米淀粉、新鲜酵母、海盐、奶酥馅:、奶粉、黄油、牛奶或者鸡蛋、砂糖、抹茶粉、碱水、清水、烘焙碱
综合评分 8.3 (333 做过)
#sn3277三角模具×12个、#面团、面包粉、奶粉、盐、糖、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#馅料、土豆泥、肉松、芝士片、沙拉酱、盐、黑胡椒
综合评分 9.0 (22 做过)
烫种:、高筋粉、糯米粉、盐、开水、馅料:、南瓜泥、糖、蛋黄、黄油、主面团:、高筋粉、耐高糖干酵母、盐、鸡蛋、南瓜泥、水、黄油、奶粉、糖、烫种
综合评分 8.8 (70 做过)
法国老面材料:、高筋面粉、低筋面粉、水、酵母、盐、主面团材料:、王后面粉T65、做好的法国老面、盐、水(面团的含水量不大,会比我们吐司的面团稍微偏干一点点,这个水可以预留一点点,如果你蒸出来的南瓜泥比较稀的情况下,那么水的用量会用的比较少。)、南瓜泥、低糖酵母、核桃碎(烤熟的)
综合评分 8.3 (16 做过)
零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐
综合评分 8.7 (1166 做过)
#汤种、水 75克 高筋面粉 15克、#面团、高筋面粉 300克 糖 45克 盐 4克 酵母 4克 奶粉 16克 淡奶油 50克 全蛋液 50克 牛奶 73克 黄油 10克
综合评分 8.7 (1684 做过)